【美食博览-月饼篇】榴莲凉果番荔枝 重口味抢风头

撰文: 黄美云
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月饼都是中秋前一窝蜂选购的食品。在正日之前什么新口味或原味都尝遍了。到了当天,反而兴味索然,将焦点转移到中秋节去哪里消费,去哪里聚会。有时甚至把月饼晾在一旁。
部分图片由品牌提供

两个装迷你冰皮月饼推广价$39(原价$68)。会场限定优惠:买一盒礼盒装冰皮月饼送一包两个装迷你冰皮月饼(只适合推广价为$39的款式)。(曾梓洋摄)

不同品牌的冰皮月饼,每年都以新口味作招徕,更抢在美食博览中突围。其中大班的迷你冰皮月饼就有软心三重芝士、香芒热情果、青芒刺果番荔枝、肉桂苹果、榴莲芝士、软心奶黄等,务求刺激你的味觉。给多位同事尝过前三款冰皮月饼,普遍都认为软心三重芝士味最容易接受,香芒热情果和青芒刺果番荔枝则毁誉参半,部分认为夹心的果酱酸酸甜甜,中和了月饼的甜味;但亦有同事认为其味道颠覆了他对月饼的印象,“月饼并不是这样,月饼应该甜甜腻腻,这些感觉似西式甜品,太清新。”

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凉果月饼会场价$128,买2盒9折(原价$148)。(曾梓洋摄)

传统较量:凉果 x 月饼

凉果和月饼都是传统食品,将两者二合为一看似合情合理。鸿星与上海么凤终于将这个念头实践,联手炮制出凉果月饼。一盒“鸿星.上海么凤凉果月饼”有3款口味,包括甘草柠檬、乌酸梅条、梅味糖姜粒,将凉果酿在乌龙茶蓉馅中,味道却出人意表,让味蕾带着惰性的我们,在大啖咽下月饼时,直白的皱了一皱眉。若月饼少一点甜,馅料软一点,湿润一点,大概会更合口味。

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美食博览Sanrio梳乎蛋粒粒蛋黄奶皇月饼。$138一盒。(原价$168。)

疏肝蛋黄哥月饼送环保袋

蛋黄哥(又称梳乎蛋)表情多多,一副颓废又梳肝的样子也真的惹人喜爱。纵然老是常出现,我们也不会觉得厌烦。香港荣华今年全新推出“Sanrio梳乎蛋粒粒蛋黄奶皇月饼”,每盒4个包括两款蛋黄哥翘脚造型的月饼,一款平面一款半立体,相当可爱。此外,购买月饼还送蛋黄哥环保袋1个。

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醉榴香推出多款猫山皇榴莲月饼。而美食博览首日(8月11日),头三位顾客可以$1参加抢水晶月饼游戏,赢取免费一世食猫山皇榴莲冰皮月饼(每年一盒$808)。(蔡欣恩摄)

猫山皇月饼 免费食一世

相比其他果味、原味月饼,最“香”气扑鼻的可谓醉榴香的榴莲月饼。同事吃了一小块来自马来西亚猫山皇榴莲冰皮月饼,回头与旁人说:“真好吃。”冷不防这个回眸,其满口榴莲的“芳香”,吓得对方立刻屏息。此月饼确实真材实料。在美食博览首日(8月11日),头三位顾客更可以$1参加抢水晶月饼游戏,赢取免费一世,每年一盒猫山皇榴莲冰皮月饼。

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一盒8个迷你榴梿奶黄月饼。花灯月饼礼盒$1,088(左);名厨月饼礼盒$888。

场外篇:半岛榴莲月饼

半岛并没有参与美食博览。但今年亦搞搞新意,推出全新口味。
半岛酒店嘉麟楼出品的迷你奶黄月饼,每年都迅速售罄。今年大师傅则在其秘制的奶黄月饼中,加入榴梿果蓉,成为全新的迷你榴梿奶黄月饼,与其他榴莲月饼争长短。半岛的月饼还卖包装,推出两款珍藏礼盒,相信都是为了用作送礼而设计的。

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美食博览
地点:香港会议展览中心
日期及时间:8月11日至14日:10:00至22:00;8月15日:10:00至20:00
门票:日场$25,夜场$10
查询:http://www.hktdc.com/fair/hkfoodexpo.html