【懒人早餐】“隔夜燕麦” 瞓醒即食 跟住食谱轻松自制营养餐

撰文: 撑场来稿
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一日三餐,早餐一定要吃得最丰富和营养,这样才有充沛精力去迎接新一天的工作。除了面包、牛奶、通心粉等早餐,近年愈来愈多人开始选择吃“隔夜燕麦”(Overnight Oats)。不单止容易制作,还能提供丰富的营养,而且有助减肥。

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近年愈来愈多人开始选择吃“隔夜燕麦”(Overnight Oats)。(Gettyimage/视觉中国)

人人都知道燕麦含有丰富的纤维、维生素和矿物质,对身体很有益,如此有丰富营养价值的燕麦,并不是人人也喜爱,淡而无味的感觉,吃多了难免有一点乏味。但“隔夜燕麦”不一样,口味变化多端让人不容易吃腻,而且老少皆宜,并非只有减肥人士可以吃。

“隔夜燕麦”不一样,口味变化多端让人不容易吃腻,而且老少皆宜,并非只有减肥人士可以吃。(Gettyimage/视觉中国)

“隔夜燕麦”能提供以下多种好处,赶紧跟着食谱准备明天的早餐吧!

↓↓↓↓↓【编按:按图放大看好处】↓↓↓↓↓

“隔夜燕麦”材料

大燕麦

注意,在选购燕麦的时候一定要选大燕麦,不可以选即食燕麦。因为大燕麦质地较厚实、较完整,浸泡一夜后不会变得烂碎,且营养价值较高。

在选购燕麦的时候一定要选大燕麦,不可以选即食燕麦。(Gettyimage/视觉中国)

玻璃罐

其实任何容器都可以制作“隔夜燕麦”,只不过用玻璃罐可以搭配创意,更具美感,味觉和视觉双重享受,同时也比较容易掌控分量。

玻璃罐可以搭配创意,更具美感,味觉和视觉双重享受,同时也比较容易掌控分量。(Gettyimage/视觉中国)

液体调味料

牛奶、豆奶、椰奶、乳酪都是不错的选择,建议使用原味或无糖的口味,使糖分不会过高。若觉得味道太淡,可以适当地加一些蜂蜜。

牛奶、豆奶、椰奶、乳酪都是不错的选择,建议使用原味或无糖的口味,使糖分不会过高。(Gettyimage/视觉中国)

配料

水果(新鲜水果或果干)、坚果、坚果酱、种子类、乳清蛋白、椰果等等,你可以根据自己的喜好搭配。

水果(新鲜水果或果干)、坚果、坚果酱、种子类、乳清蛋白、椰果等等,你可以根据自己的喜好搭配。(Gettyimage/视觉中国)

“隔夜燕麦”食谱

1. 放入燕麦片 (不需先加热)

2. 加入牛奶味料(如果要吃浓稠一点的,牛奶的量放到跟燕麦平行, 如果要吃稀一点的,牛奶就可以加多一点盖过燕麦)

3. 加入蜂蜜 (可有可无,依个人甜度口感增减)

4. 加入果酱

5. 加入乳酪

6. 加入水果

7. 送入冰箱,隔天早上便可食用

制作过程十分简单,可以根据自己喜欢的口味搭配食材。(Gettyimage/视觉中国)

制作过程十分简单,可以根据自己喜欢的口味搭配食材,好看的话还能上传到社交媒体“打卡”喔!

如果觉得食用不方便的话,也可以将隔夜燕麦倒入碗中,再进行食材搭配。

如果觉得食用不方便的话,也可以将隔夜燕麦倒入碗中,再进行食材搭配。(Gettyimage/视觉中国)

温馨提醒:女生要少吃冰凉食物,建议把燕麦放入微波炉中大约30到60秒,把燕麦温热才食用。

内容提供:瞌睡喵

【编按:文章题目为编辑所拟,原题为“懒人恩物“隔夜燕麦” 让你有个Good Morning”​】

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