【韩式辣面大比并】辛辣面小儿科!15包边款最惹味?
来到了辣味口味的泡面!可是啊,我们吃了15包辣味泡面以后,觉得其实这似乎就是原味泡面的分类,因为都没有很辣耶!SAMYANG的火辣鸡肉面(我们叫他为邪恶的鸡)就是不管做甚么口味都很辣,这里也没有比较辣!因为这款泡面属于原味,也没有甚么起锅后需要加入的油包甚么的,煮起来是最简单,而且最适合加料的泡面!
以下就是我们吃过以后的照片和心得与纪录,而关于我们的排列和评分法,注意事项如下。
关于排列法:
以下每包面出场的顺序是由我们当初在统计时的顺序,也是我们煮和吃的顺序,跟评价完全无关
提醒:
所有面在煮的时候都要不定时搅拌、说明中没有写火开多大,但我都是开大火到水煮开再转到中火,有些干拌面把水倒掉后加入调味包后会再煮,这时也是开中或中大火
关于星星和评分:
一颗星 = ★、半颗星 = ☆
所有星星都来自于我们试吃后的评分,满分5颗星
依据面的口感、煮好以后的香味、汤头与酱料的口味、吃完的后味来评分
意犹未尽指数满分4分
辣的类型(麻辣/香辣/咸辣/不够辣......等)会另外写
(编按:韩式辣面之王三甲在文末!!!)
Emart三分钟拉面
煮法说明:500ml的水煮开后加入面和调味包 ➔ 煮3分钟
试吃评分:★★★☆
意犹未尽指数:2.5
辣的类型:微微辣
心得:煮的时候真的好香,但吃起来没有闻起来香,吃起来就是口味比较咸的普通面
农心 Mr. BIBIM 拌面 (韩式辣炸鸡)
煮法说明:500ml 的水煮开后加入面和调味包 ➔ 煮2分半 ➔ 起锅、沥水后加入酱料包搅拌
试吃评分:★★★☆
意犹未尽指数:2
辣的类型:麻辣 (中小)
心得:面体偏Q,酱料辣中带甜,真的就是韩式炸鸡的甜辣酱,辣感来的很猛烈,也走得很快
农心辛拉面
煮法说明:550ml 的水煮开后加入面和调味包 ➔ 煮4分半
试吃评分:★★☆
意犹未尽指数:2
辣的类型:微微辣
心得:面Q、汤偏咸、带一点鲜,总结是碗很普通的泡面
农心泡菜拉面
煮法说明:500ml 的水煮开后加入面和调味包 ➔ 煮3分钟
试吃评分:★★★☆
意犹未尽指数:3
辣的类型:微微辣
心得:很白菜!真的很像有白菜在煮,是酸菜白肉锅的感觉,但我来说就太酸了,因为我不吃酸菜白肉锅,可是大家都很喜欢
不倒翁泡菜拉面
煮法说明:550ml 的水煮开后加入面和调味包 ➔ 煮4分钟
试吃评分:★★★☆
意犹未尽指数:2
辣的类型:微微辣(很不辣但有辣)
心得:酸又咸,泡菜味很够、不怎么辣,也算是基本泡面
SAMYANG 火辣鸡肉风味铁板炒面
煮法说明:600ml 的水煮开后加入面 ➔ 煮5分钟 ➔ 把水倒掉,留下8汤匙的水 ➔ 加入调味包后再煮30秒
试吃评分:★★★☆
意犹未尽指数:2
辣的类型:香辣(微)
心得:有咸香,而且很像百货公司美食街食物的味道;看到海苔很开心但没有海苔香
Paldo 八道极地麻辣汤面
煮法说明:550ml 的水煮开后加入面和调味包 ➔ 煮4分钟
试吃评分:★★★
意犹未尽指数:2
辣的类型:微辣 / 小辣
心得:很像“不倒翁泡菜拉面”再加更多辣,也带了一丝丝的甜味
Paldo 八道男子拉面
煮法说明:500ml 的水煮开后加入面和调味包 ➔ 煮3~4分钟 (我们煮3分半)
试吃评分:★★★
意犹未尽指数:2
辣的类型:微微辣 (很不辣但有辣)
心得:也很像“不倒翁泡菜拉面”加辣,然后又更咸
农心安城汤面
煮法说明:550ml 的水煮开后加入面和调味包 ➔ 煮4~5分钟 (我们煮4分半)
试吃评分:★★★☆
意犹未尽指数:2
辣的类型:微微辣 (很不辣但有辣)
心得:汤头偏咸,感觉是没有泡菜味的“ 不倒翁泡菜拉面”再加点鲜味
Paldo 八道火山咕咕咖喱炒面
煮法说明:600ml 的水煮开后加入面 ➔ 煮3分半 ➔ 把水倒掉,留下7汤匙的水 ➔ 加入调味包后再煮30秒 ➔ 起锅后加海苔包
试吃评分:★★★☆
意犹未尽指数:2.5
辣的类型:麻辣(中)
心得:咖喱的香味浓,但口感不浓厚,也有点像台式的咖喱
Paldo 八道樱花造型鱼板干拌面
煮法说明:600ml 的水煮开后加入面 ➔ 煮3分钟 ➔ 沥水后加调味包搅拌
试吃评分:★★★☆
意犹未尽指数:2.5
辣的类型:微微辣
心得:有番茄酱的味道、很像冷面,但酱包的味道对我来说不够层次,但是唯一一个像冷面的,所以可加一些东西进去整个吃冷的。另外,我觉得包装出乎我意料之外,特别说一下,这款面的限量樱花是一大包跟着一袋泡面(4包装)来的,开了以后自己要想办法封存,而且自己要决定每次煮泡面用多少樱花。
最后,按击图片了解韩国辣面三甲!
希望这篇有让你觉得下次选购泡面,能更有方向!当然,真的还有好多我们没吃过的韩国泡面,请给我们一些建议,让我们能够再接再厉吧!
【本文获“Kpopn”授权转载,原文:韩国泡面大评比三:15包辣味口味的泡面 (煮法说明和口感、口味详细介绍)】