减肥｜IU吃苹果7日减5Kg 蓝心湄靠连皮奇异果　生果减肥4类人不宜

天气变热，很多人都吃不太下食物，因此最近有许多人都在用“水果减肥法”，不只日前来台湾开演唱会的韩国人气歌手IU（李知恩）曾自曝靠吃苹果，在7天内大减5公斤。也有网友起出蓝心湄曾经分享每天吃带皮奇异果，也成功在2个月内大减5公斤。

这两种都是营养素很高又高纤、被列为“超级食物”的水果，吃了应该很健康吧？医师提醒，果糖太高不只可能让三酸甘油酯爆升，糖尿病、肾功能不佳也危险。

▼点击下图看看奇异果对人体的八大好处👇👇👇

相关文章：【奇异果营养】防癌助消化护皮肤视力健康　细数奇异果8大益处

蓝心湄吃“带皮奇异果”铲肉5公斤

蓝心湄曾经在节目中分享吃“带皮奇异果”瘦身，她说每天3餐都吃1个带皮奇异果。先用百洁布把果皮上的毛搓掉，就不易引起喉咙搔痒问题。因奇异果本身拥有维他命A、C、E以及钾、镁、纤维素，以及叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、胺基酸、天然肌醇，每个约88克的奇异果就有2.7克的纤维，带皮吃纤维量更增加50％、维他命E增加34％。所以照蓝心湄这样吃，应该可以健康减肥吧！

生果4类人不宜吃过多

不过台湾嘉义大林慈济医院新陈代谢科主治医师黄欣宁说：“这样不行哦！”尤其是对糖尿病患，还有肾功能不佳、心律不整等需要限钾的病人来说，这样吃有危险！她表示，糖尿病患每天的水果量建议2份，三餐都吃一个奇异果恐怕太多。而且奇异果是高钾食物，每个约有237毫克的钾，需要限钾的病人也不适合吃那么多。

相关文章：【拣水果贴士】香蕉奇异果又绵又甜　日本专家教路一睇形状就知👇👇👇

韩星IU、朴敏英 苹果减重狂瘦

除了奇异果，最近因为艺人拼减肥，狂秀纤细身材，许多爱美的人也学IU、韩星朴敏英等人进行“苹果三日减重法”，根据互联网教学，苹果三日减重法就是三天内除了苹果和大量喝水以外，什么都不要吃，还说“苹果高纤、含有丰富碳水化合物和蛋白质，但是热量低，三天内饿了就吃也不用怕”。

黄欣宁也表示，“苹果饿了就吃”是绝对不行的，苹果虽然热量不高，但是每天只吃水果，果糖会快速转化成葡萄糖，会促使三酸甘油酯快速飙升。

她表示，没有慢性病的年轻族群照著水果减肥法吃，虽然有可能快速减重，但是因为饮食缺乏蛋白质，容易会“掉肌肉”，年轻族群因为体力还不错，肌肉减少可能不会有明显症状，但如果是中年人或是年长者，很容易因为错误的减重方式而出现肌少症。

番石榴不甜？一个糖量和一罐可乐一般高

黄欣宁说，临床上看到很多病人说“怕血糖升高，少吃淀粉，多吃不甜的番石榴减肥、控血糖”，但其实番石榴吃起来虽然甜度不高，但是一颗番石榴就含有一罐可乐的糖分，所以还是要严守每日水果份数。

相关文章：降血糖小心5种伪蔬菜！薯仔热量=白饭1/3　摄高纤番薯要这样吃

减重还是要维持营养均衡，可以减少淀粉摄取，但是每餐都要有蛋白质。黄欣宁说，减重时期每天热量控制在1000大卡到1200大卡就能有效减重。如果是低于800大卡的极低热量饮食，有慢性病者一定要在医师和营养师监控下进行，健康人自己执行每次也不要超过3～4周，否则基础代谢率变低，以后节食也会没效果，会愈减愈胖！

延伸阅读：

赌王千金何超莲公开减肥菜单！这样吃快速瘦5公斤 掌握原则替换食材超简单

【本文获“健康2.0”授权转载。】

“本文内容反映原文作者的意见，并不代表《香港01》的立场。”