【武汉肺炎】政府向食肆发一次性津贴 牛涮锅CEO:可以顶到一阵

撰文: 翟睿敏
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武汉新型肺炎疫情持续扩散,香港餐饮及零售市道生意大受打击,出现大规模裁员或倒闭的情况。特首林郑月娥今日(14日)傍晚召开记者会,宣布成立100亿元防疫抗疫基金,包括拨款予旅行社、食肆及零售行业,当中大型食肆及小食档分别会发放一次性20万元及8万元津贴。牛涮锅CEO黄杰龙相信津贴应该能帮助业界“顶到一阵”,以解决现金流断裂的问题,应付来货及支薪等的支出。中小企食店联盟召集人林瑞华则批评措施未能治本,忧虑一旦出现社区爆发,会全面打击消费者的信心,政府首要应做好防疫工作。

黄杰龙形容由于疫情发展过急,业界未能做好准备,现时陷入的是数十年来最凶险的困境。(资料图片)

经营牛涮锅、牛角等餐饮品牌的叙福楼主席兼行政总裁黄杰龙,早前为应对疫情决定将自己人工减半,并坚持不裁员及遣散同事。黄杰龙感谢政府措施,按照食肆牌照数量推算,应该涉及高达30亿元的拨款,而据他印象中政府从未对饮食界发放过如此大面额的现金。黄杰龙又形容由于疫情发展过急,业界未能做好准备,现时陷入的是数十年来最凶险的困境。

对于大型食肆将获发20万元津贴,黄杰龙相信应该能帮助业界“顶到一阵”,现阶段最重要的是尽快向业界发放资助,以解决现金流断裂的问题,应付来货及支薪等的支出,让食肆得以维持运作。他又指明白目前政府不会有单一措施能帮到业界,希望社会各界能互相帮助、共渡难关,以阻止失业率持续飙升、大量基层失业的情况出现。

林瑞华:犹如发烧时食止痛药 药力过后问题未解决

中小企食店联盟召集人林瑞华就评价津贴“点都好过冇”,但只能应一时之急,以大型食肆而言20万元在缴付舖租后已所剩无几,而小食档平均一个月的舖租亦须2万至3万元,连同人工水电,质疑8万元的拨款“可以挨得几耐”,形容津贴就如在发烧的时候吃止痛药,药力过后痛苦仍然存在。

林瑞华又忧虑每日均有新增感染个案,一旦出现社区爆发,会全面打击消费者的信心,将饮食界带到更严峻的境地,认为全面封关及做好防疫工作才是治本的办法。

林瑞华提出有租户担心政府推出资助,会有借口拒绝减租。(资料图片/罗君豪摄)

食肆忧业主拒绝减租 黄杰龙:地产商反应正面

林瑞华又指,有食肆反映担心政府推出资助,业主会有借口拒绝减租,变相令津贴“左手来右手去”,建议政府应带头为租户减租以鼓励业界效法。

黄杰龙则认为毌须为此担心,自言昨日与7个主要地产商会面,对方均对减租态度正面,有部分更已宣布会为旗下商户减租。黄杰龙又透露有个别地产商表示希望政府会为商户提供帮助,故推断业主对今次的措施亦会表示欢迎。

自由党饮食界立法会议员张宇人亦欢迎政府公布的措施,形容拨款是及时雨。

旅行社东主协会指雪中送炭 促尽快发放

香港旅行社东主协会欢迎政府向每间持牌旅行社发放8万元。该会会长叶庆宁与主席梁国兴早前向财政司司长陈茂波提出,每间旅行社发放15万元,虽然最终金额未达到该会要求,但认为已有雪中送炭的作用。协会希望立法会财委员尽快通过,并简化旅行社申请程序,尽快发放款项。

自由党批发及零售界立法会议员邵家辉则表示,以全港6万多个零售业商户计算,政府今次投入的资源约有50亿元,对正处于水深火热的中小微企有一定帮助,希望政府尽量简化程序,尽快发放款项,让中微企即时用于租金、员工薪酬等开支上。