周末好去处|黄大仙夜市免费叹八合里牛肉、卤鹅 任饮鸭屎香柠茶

撰文: 潘耀升
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周末又有夜市了!本周五至日(25至27日)黄大仙广场将变身成为“汕头小公园”,有美食摊位、文创展览、乐队表演,以及剪纸、刺绣、木雕工作坊等,免费入场。焦点之一是邀请了内地人气火锅店“八合里”、蒙古火锅店“快乐小羊”、非遗卤鹅店“日日香”、潮汕手打鸭屎香柠檬茶店,派发美食供大家品尝。

主办的九龙东潮人联会透露美食高达十多款,包括蒙氏羊肉串、小酥肉、炙烧基围虾、正宗澄海卤水狮头鹅、双椒一口牛等,不用北上也可叹内地美食,坦言今次市集成本不菲!

2024年10月25日至27日黄大仙广场举行夜市。(九龙东潮人联会提供)

周末夜市好去处“潮IN黄大仙”

日期:2024年10月25日至27日(周五、六、日)
时间:下午4时至晚上10时
地点:黄大仙广场空地
费用:全免

2024年10月25日至27日黄大仙广场举行夜市,现场设计成“汕头小公园”。(九龙东潮人联会提供)

免费叹“八合里”牛肉、“日日香”卤鹅 任饮鸭屎香柠茶

届时将黄大仙广场变身为20世纪初的“汕头小公园”,设计制作8米高门拱,呈现中山纪念亭供打卡留念。“汕头小公园”两边将是中西合璧的小楼,米色的砖墙、砖雕、木雕,让参加者仿佛回到百年前的民国。

2024年10月25日至27日黄大仙广场举行夜市,现场设计成“汕头小公园”。(九龙东潮人联会提供)
2024年10月25日至27日黄大仙广场举行夜市,免费饮手打鸭屎香柠檬茶。(九龙东潮人联会提供)

街道两旁将有美食摊位,邀请了内地人气火锅店“八合里”、香港的蒙古火锅店“快乐小羊”、非遗卤鹅店“日日香”、潮汕手打鸭屎香柠檬茶店,派发美食免费品尝。美食包括,蒙氏羊肉串、双椒一口牛、秘制烤鸡翅、炙烧基围虾、小酥肉、潮汕鼠壳粿、手打牛肉丸、牛筋丸、惠来潮州鱼蛋、墨鱼丸、潮汕三鲜鱼饼、正宗卤水澄海狮头鹅、糖葱薄饼﹑潮州功夫茶等

2024年10月25日至27日黄大仙广场举行夜市,现场设有非遗技艺工作坊,包括剪纸、刺绣、木雕等,观众可与手作人互动。(九龙东潮人联会提供)

免费制作灯笼 参与剪纸、刺绣、木雕技艺

现场设有侨批文创展览,在小公园驿站展示文创产品,让参加者感受侨乡文化;亦有传统灯笼制作工作坊,市民可亲手制作灯笼感受手工艺乐趣;同时有非遗技艺展示工作坊,包括剪纸、刺绣、木雕等,观众可与手作人互动,参与部分技艺;主舞台有歌舞及青年歌手表演,乐队献唱流行与经典曲目。

九龙东潮人联会常务副会长黄东周透露,届时将黄大仙广场变身为20世纪初的“汕头小公园”。(潘耀升摄)

主办的九龙东潮人联会常务副会长黄东周表示,今次“潮IN黄大仙”夜市除了贺国庆,亦是首个呼应施政报告夜经济的活动,透过推广家乡文化,加强市民尤其青年对国家、家乡的认识和归属感。

2024年10月25日至27日黄大仙广场举行夜市,现场设计成“汕头小公园”。(潘耀升摄)
2024年10月25日至27日黄大仙广场举行夜市,现场设计成“汕头小公园”。(九龙东潮人联会提供)