施政报告|团体倡扩大食物回收网络 税务优惠鼓励设厨余回收设施
撰文: 李宇婷
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新一份《施政报告》10月出炉,共享食物基金建议政府扩大食物回收覆盖范围,加强与非牟利机构合作,确保剩食能及时送达有需要人士,减少厨余。此外,基金建议在屋邨和私人屋苑增设智能厨余回收桶,以及设立企业惜食奖励计划,表扬减少浪费食物的企业。
共享食物基金6月18日至7月15日,联同地区组织以问卷访问307名受惠于剩食的市民,当中近八成人60岁或以上,反映长者对食物分享计划有迫切需求,67%受访者每周接收1至2次剩食,21%受访者每周有5天都接收剩食,反映社会有稳定的食物分享需求。
基金建议政府加强推动剩食减废项目,包括扩大食物回收网络的覆盖范围,特别是在人口密集区域增加回收点,加强与非牟利机构合作,建立更完善的食物分享系统,确保剩余食物能及时送达有需要人士。
调查亦发现,较多受访者刈高血压、糖尿病和骨质疏松症,需要特别照顾,基金建议照顾长者和慢性病患者的需求,提供更多适合他们的少油糖盐剩食选择,例如蔬菜、水果等。
为鼓励减少厨余,基金建议设立企业惜食奖励计划,表扬减少浪费食物表现优秀的企业;又建议提供税务优惠或其他奖励,鼓励工商厦管理公司自愿设置厨余收集设施;促请政府在全港公共屋邨和私人屋苑增设智能厨余回收桶,鼓励住户参与回收。