小红书大推香港野菇 牛油炒最香口?港人呼吁咪乱食:食完变仙姑

撰文: 亦然 YIRAN
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香港近来季节潮湿有雨,最适合菇菌类的生长。日前有网民在社交媒体上提醒大家,如果在路上看到野菇生长,切忌随意采摘和进食。与此同时,小红书却有网民大推“香港遍地美食之香菇”,称香港有著各式各样的蘑菇,更可利用多种煮法烹调出菇类美食,令港人纷纷担心迟早搞出人命!

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网民在Facebook群组“大埔人大埔谷”上发帖,贴出了两张图片,指最近天气促进了野菇的生长,在树下出现了为数不少的毒磨菇。呼吁街坊们切勿采摘任何野菇进食,以免造成任何食物中毒。另外也有很多网民发现到大埔市中心、马路边、树下等地方,都出现了野菇的踪迹,提醒大家切勿乱食,表示“Post 去行山gp就啱!果边好多未奶嘢之前,神农氏上身咁周围摘野菇,野果食”、“每年都有人食,每年都会上新闻,有9成系大埔人食,依然有人会食”、“路边的野菇 你不要采”。

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Facebook群组“大埔人大埔谷”

与此同时,有网民在连登讨论区上转贴一张小红书的截图,标题写上“香港遍地美食之香菇”,内容为“#菜市场漫游指南 在香港过树丛里路边都可以找到各式各样的蘑菇,油炸天妇罗、做汤、蘑菇杂炒、但我觉得用牛油,黑椒,加入少许盐,是最合适的”。

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但由于帖子的配图是出现在Facebook大埔群组中的图片,疑为港人“反串”在小红书贴出“毒菇美食指南”,意图误导内地旅客。网民不禁震怒狂轰“真系痴X线,叫人采菇食,最怕系啲无脑嘅师奶同老人家睇到张图真系走去做”、“张图流咗去WhatsApp 传出去咁点”、“有人跟风嘅话,要耗费一堆医疗资源”,呼吁大家切勿乱食任何野菇,另外放狗的人士也要特别注意,避免狗只误食。据悉后来帖子被小红书官方删除。

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小红书图片

卫生防护中心发言人表示,由于难于辨别菇类是否适宜食用,呼吁市民切勿采摘野生菇类进食。他提醒,进食菇类引致的食物中毒一般为急性,病征通常包括进食后短时间内出现恶心、呕吐和腹痛等肠道征状。因应不同的菇种,病人亦可能出现如大量流汗、幻觉、昏迷或其他神经系统病征和肝衰竭,严重者更可能引致死亡。发言人又呼吁如怀疑因进食菇类引致食物中毒,应立即求医。如有剩余菇菌,应带同前往求医,以供辨识种类。

原帖:Facebook群组“大埔人大埔谷”LIHKG