疫下负债千万港元决不炒人　观光车良心老板落场卖鸡蛋仔自救翻生

香港人向来热爱到日本旅游，不过在疫情下已经有两年多时间不能“翻乡下”，旅行社和导游等等旅游业界工作者都受到影响。当中旅游巴士司机和公司所受到的打击很大，少了旅行团的预约他们难以维持生计。在日本大阪，一间旅游巴士公司的良心老板为了撑起员工生计，亲自落场卖ベビーカステラ（鸡蛋仔）挽救公司受到关注。

位于大阪的日本城的士公司，在疫情下旅游巴无人预约的情况下受到沉重打击。社长坂本笃纪卖掉数架旅游巴士，用作支付员工的薪金。不过长此下去并不是办法，于是社长决心开展新业务，挑战卖ベビーカステラ（鸡蛋仔）帮补员工生计。

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日本大阪电视台最近访问社长坂本笃纪，了解人情鸡蛋糕店的起源。社长表示在疫情下他已将3架旅游巴出售用以支付员工薪金，剩下的几架旅游巴也会为了保养而空车出动。他表示最近的预约完全空白，对上一次的预约已经在2021年10月。除此以外，的士业务也降低了4成，令公司在疫情下负债高达2亿円（大约港币1360万）。坂本社长透露他们其实在疫情下将公司规模扩大了一倍。原因是有不少公司在疫情下倒闭或放弃经营，社长就将这些公司接收。他不忍心看到员工失业无助，便一一收留，令公司员工人数增至700人。不但公司的员工数量翻倍，负债也翻倍。于是社长为了撑起公司开展了旅行团以外的业务，包括送货和拖车服务。

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不过在一次与经营路边摊的朋友聊天时，坂本社长却冒然决定作全新挑战，并在2021年7月开设买鸡蛋仔的专卖店。社长会亲自到店舖里制作并售卖鸡蛋仔... 平常也会由员工轮班充当店员，帮补生计。这些鸡蛋仔20个售卖440円（大约港币30元），现在在区内也赚到一定口碑，销售额已经可以与一架的士相等。公司旗下的的士司机被访问时也表示看到为公司和员工拼命努力的社长，便觉得可以安心跟随他。

坂本社长说到现下为了保住公司和员工，最主要的工作就是找到工作，毕竟旅游业不见得会在短时间内复活。即使现在鸡蛋仔专门店的销售额远远不足以撑起公司，社长表示希望未来可以加开分店，尽力保住饭碗。

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