观塘酒楼执笠“结业饭”5𩠌1汤菜单疯传！1细节网民赞：良心老板

香港经济持续低迷，近月结业潮蔓延至饮食业，不少食肆无奈拉闸。在这股结业寒流中，观塘一间酒楼老板的举动却温暖人心设下丰盛“散水宴”。这顿结业饭的菜单近日在网络疯传，更纷纷称赞老板“有始有终，好老板”。

近日有张宴席菜单在Facebook“Ｘ官塘老母群组”流传，观塘有一间酒楼上月（5月31日）正式结业，老板特别在最后营业日为员工举办“结业饭”，3围酒席的菜单详列丰盛菜式，提供5𩠌1汤，包括：粉葛赤小豆煲猪骨、柚子蜜大虾球、兰花炒花姿带子、姜汁炒芥兰、清蒸大沙巴斑及冠军烧鹅皇。

而特别引人注目的是，菜单以红字标注老板承诺“老板（板）回来食饭希望各员工出席，当日会出晒员工粮。”该丰盛菜单随即引来极多网民留言回复，不少网民认为该老板有始有终，“算系咁，有始有终，唔似个啲玩失踪老细”、“呢啲老板都算系咁”、“饮食业大把pk老板，呢个已经好好 肯同员工食一餐，计好粮咁走，唔会叫员工攞强积金来埋单”、“难得好人，出埋粮先走”、“这老板算有良心”。

同时有网民鼓励老板“老板，加油，望东山再起”。亦有眼利网民留意到菜单上没有鱿鱼和鸡的菜式，怀疑刻意有避忌，以免员工联想到“被鸡了”、“炒鱿鱼”的意头，“冇鱿鱼食？”、“豉椒味菜炒鲜鱿呢”、“无情鸡都冇只，唔啱规矩㖞”。