【圣诞节】全港4大自助烘焙店 DIY圣诞蛋糕/姜饼人 最平$200起
女生都爱吃甜品,若想柴娃娃自己动手做,就需要一个设备齐全的厨房。现时有不少自助烘焙空间,材料和设备一应俱全,只要跟著平板电脑上的食谱,就可以亲手制作蛋糕了。趁著圣诞快到来,《开罐Opener》集合全港4间自助烘焙店,大家不妨约闺密,尝尝整饼的乐趣。
【1】粉红花墙打卡之选:Bakebe
为客人提供一人一部iPad,利用店家设计的BAKEBE App拣选电子食谱,当中有16款甜品食谱如蛋糕、马卡龙、棒棒蛋糕等。App中列明每款甜品的难度、预计制作时间及价钱,跟著食谱内的短片示范和文字食谱做就可以。价钱由220至650元不等,视乎款式而定。
烘焙店除了食谱,有靓环境可以打卡也相当重要。Bakebe湾仔店占地1800呎,尖沙咀分店上月开幕,全场占地2000呎。店舖装潢以梦幻粉红色为主,环境宽敞整齐,还有专人帮忙包装和洗碗,毋须为清洁操心。
注意事项:
1. 定价为1人制作价钱,如欲同朋友一齐制作,则指定款式的价钱额外加30%,就可以一起体验 。(每款甜点最多2人制作)
2. 如欲3人同行,则在指定款式的价钱额外加40%。 (只限2位家长及12岁以下小朋友)
3. 晚上7时半后的预订,只能制作2.5小时的甜点。
Bakebe
湾仔轩尼诗道19-21号金钟商业大厦3楼
尖沙咀弥敦道118-130号美丽华广场二期L1层170号
【2】即时Walk-in:Bake Your Own
店内提供超过30款甜品食谱,款式种类多,有蛋糕、马卡龙、泡芙、杏仁酥等,还会在节日期间,推出应节的食谱,价钱由200至480元不等,视乎款式而定。电子食谱中会列明每款甜品的难度、预计制作时间及价钱。
店内地方阔落,材料和工具应有尽有,如焗炉区、搅拌器、电磁炉等,而用过的工具,有专人负责清洁。客人可以即时Walk-in,无需预约。铜锣湾和旺角也有分店。
注意事项:
一份甜品最多2人做,第二人须付$60同行费。第三位起须制作第二份。
Bake Your Own
香港铜锣湾霎东街15号OLIV 8楼全层
香港九龙旺角登打士街56号家乐坊14楼05室
【3】台湾过江龙:Home. 焙小日子
Home. 焙小日子在台中已经有三间分店,香港店是第一间海外分店。三家分店也是在商场内,过千呎地方宽敞整洁,装潢设计以粉色为主题,提供超过40款甜品食谱,包括曲奇、杯子蛋糕、蛋糕卷等,并分成不同难度,价钱由220至500元不等,视乎款式而定。食谱除了热门款式外,每3个月更换一次,唔怕闷。
只需要依照电子食谱上的步骤,便可以轻松完成蛋糕,当遇上困难,也可以向店员查询。店内的设备、材料都十分齐全,还有微波炉、电磁炉加热等等。完成甜品后,还有店员以专业机器清洗用具!
Home. 焙小日子
荔枝角D2 Place 二期三楼305号
荃新天地二期地下27号舖
唐德街9号将军澳中心地下 G42号舖
【4】24小时开放:Bake It Easy
由歌手龙小菌及其经理人邵子风做老板,位于新蒲岗的的Bake It Easy,是少有的24小时自助烘焙店。甜品款式以梦幻系蛋糕为主,有朱古力星球、小王子、幻彩独角兽等,其网页上所见只列出16款蛋糕,但胜在每个蛋糕也设计特别。
客人可以根据影片及图文教学,亲手制作属于自己的蛋糕,如遇上问题,可以要求现场蛋糕师协助。价钱由450至500元不等,视乎款式而定。
Bake It Easy 自助烘焙
新蒲岗五芳街10号新宝中心607室
售价及款式均以官方网页公布为准。