【米线地图🍜第45碗】荃湾云米家兼售串烧 $50两𩠌米线连珍奶

撰文: 罗诺贤
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《开罐 Opener》米线地图第45集,米线专员Ruby到荃湾试食云米家,这一间米线店特别之处在于这里不只卖米线,亦供应鸡煲、串烧及台式饮品,十分多元化!

【开罐米线食评】🍜 Opener 米线专员Ruby目标是食遍全港米线店,亲身试过之后话你知每间米线店性价比。🍜 “第X碗”代表Ruby已经食到第几间,并非店舖排名。🍜 评分满分为5粒星,所有评语根据记者个人经验,售价及品质评比均以当天为准。

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总评:★★★★☆

一进店内就听到轰隆轰隆的台式饮品手摇机声音,原来这里除了卖米线,亦卖台式饮品!点了莲藕腩肉酸辣米线,莲藕爽脆好吃,腩肉属薄片,如谭仔蒜泥白肉的肉质。酸辣汤底十分甜,超级开胃!来到一定要试串烧,羊肉串烧嫩滑,孜然味香,不过没有羊膻味,独爱这种味道的人可能就要失望了。这里晚上更售羊腩煲、鸡煲等等,十分多元化。

+3

抵食指数:★★★☆☆

小锅米线售27元,麻辣或酸辣米线则售33元,加配料每款一律加7元。而串烧一串售13元起。

配料多元化:★★★☆☆

莲藕是比较少见的配料,本身带辣,口感爽脆,好吃!而腩片切成薄片,能有效吸取汤汁,也是必点之选!

环境舒适度:★★★★☆

这里虽然灯光较为昏暗,但环境干净,桌与桌之间空位宽阔。由于晚上会卖鸡煲,所以抽风、冷气都算强劲,记者当日到场,隔壁桌就是在吃鸡煲,但都没有觉得很局促或热!

独食指数:★★★★★

这里的串烧一串起跳,一个人除了吃米线,也可以尝尝多款串烧,不用怕点太多吃不完!

小心中伏位: 一小伏💀

💀 跟餐饮品点台式饮品更抵!跟餐的话,罐装汽水要加8元,台式饮品则加9元,不过台式饮品技术含量更高!

【食饱有下场】千色汇一期的金禾X-Land游戏机中心,占地大之余,也没有烟味,吃饱就去打打机!

云米家地址:荃湾四坡坊17号地下电话:2406 9318