【米线地图🍜第44碗】荃湾金香缘　$53套餐石锅上桌15个𩠌超抵食

《开罐 Opener》米线地图第44集，米线专员Ruby到荃湾试食金香缘云南过桥米线，一碗就已经有15样配料，十分丰富抵食！

【开罐米线食评】🍜 Opener 米线专员Ruby目标是食遍全港米线店，亲身试过之后话你知每间米线店性价比。🍜 “第X碗”代表Ruby已经食到第几间，并非店舖排名。🍜 评分满分为5粒星，所有评语根据记者个人经验，售价及品质评比均以当天为准。

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总评：★★★★☆

一踏进店内，环境十分舒适，灯光柔和。本来上网看见如九小碟般的宣传图，满心欢喜慕名而去，岂料店舖已经一改做法，将所有配料预先放进锅里，好失望啊。汤底有四款可选，挑选了酸辣汤，汤头较想像中清淡，不太适合重口味的人。我点的B餐配料有15款，配料份量比米线还要多，而汤量则较少，仅刚刚浸过米线，幸好这里米线爽滑弹牙不吸汤！

抵食指数：★★★★☆

米线套餐售53元，有15个配料，十分抵食。而自选米线则27元起，加配料每款7至9元。

配料多元化：★★★☆☆

自选配料共有46款可选，数量算多，当中章鱼烧（其实是炸章鱼丸，并非日本街头的章鱼烧）及香菇烧最为特别，大家来到可以一试。

环境舒适度：★★★★★

这里的环境真的一定要给满分！灯光柔和舒服，冷气足够不会过大，椅子超大张，是我去这么多间以来最大的椅子！墙上有不同的温暖字句和画，令我不禁想起《舌尖上的中国》。

独食指数：★★★★★

一个人吃饭最重要是甚么？当然是智能手机！这里设有供客人使用的Wi-Fi，一个人来到也可以边追剧边吃饭！

小心中伏位： 一小伏💀

💀 这里的米线已经变了样！餐牌图片上的是像韩式料理一样，一小碟一小碟的上桌，然后客人自行倒进米线。但店家表示现在已经改变模式，所有配料都预先放进锅内。

【食饱有下场】过一条马路就是悦来坊！悦来坊也算是荃湾中数一数二大的商场，不过平常Ruby就觉得这里的地理位置不够方便，因此极少到访。难得到这边吃米线，不如就顺便去行行！

金香缘云南过桥米线地址：荃湾沙咀道341号华兴楼地下电话：2433 1188营业时间：11:00－22:00