户外活动补充体力 12种方便携带及储存食物
当人作长期活动时,少不免消耗体力。当然要有食物储备,小编推介12种容易购买及储存的食物,既可补充体力又可对抗疲劳。为长期作战作好准备!
当人作长期户外活动时日晒雨淋,少不免消耗体力。当然要有足够食物储备,小编推介12种超市及便利店也可购买,又容易携带及储存的食物给大家。既可补充体力又可对抗疲劳,为长期作战作好准备!
1 牛油果
牛油果含有维生素B5(pantothenic acid),可以令身体把食物转为能量,而且有健康的脂肪与纤维,可以帮助食物的营养获得吸收,纤维则会帮助餐后稳定血糖,让人体维持均衡的能量。
2 坚果
坚果含有丰富的亚麻酸和维生素E,具有抗氧化的作用,而且还是一种高能量的食物,含有的不饱和脂肪酸比较多,容易被分解,在紧张的工作之余进食少量坚果,可以为身体提供一定的能量。
3 番薯
番薯有复杂的碳水化合物,会缓缓释出葡萄糖,提供稳定的体力。番薯也有丰富维他命 C、胡萝卜素、镁和铁,都是提供能量的主要元素。而且纤维含量也很高,让你饱足感更长久。水煮或蒸煮后可存放较长时间。
4 香蕉
香蕉含丰富及优良的碳水化合物、钾及其他营养素,能迅速补充能量。而钾还可以帮助身体补充水分,糖分及碳水化合物。它的植物营养素,让人体很快地恢复体力。放在香蕉盒内,就不怕压坏了。
5 黑朱古力
朱古力是比糖果更好的选择,选可可含量75%以上的更佳,因为糖分较低,而且可以提神并改善心情。朱古力能有效对抗疲劳,运动之前吃或者运动之后吃都比较不错能补充热量恢复体能,有效地补充丢失的糖分。
6 椰青水
椰青水是优质的天然运动饮品,它有天然电解质。当流失大量水分及电解质时,椰青水不但可补充水分,亦可帮助排走废物。可避免身体脱水,更可补充流失的体液。各大超市及便利店可在找到。
7 燕麦片
燕麦片是一种富含纤维的食物,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,可使人体血糖水准一直维持在较高水准,使人体源源不断地获得能量。亦是放便携带及储存的食物。
8 葡萄干
葡萄干可以提供人们所需要的养份。葡萄干的营养价值非常高,它的主要成份为葡萄糖,及少量膳食纤维。葡萄糖被人体吸收后,就会立刻变成身体所需要的能量。
9 鸡蛋
鸡蛋容易被消化,它的蛋白质属于完全性蛋白质,是运动后最佳食用食物之一。它含人体所需的全部氨基酸 (amino acid)﹐促进消化及吸收蛋白质,同时减少肌肉的破坏。烚蛋是最方便携带及存放。
10花生酱
花生酱蛋白质丰富,可媲美蛋和奶。花生的蛋白质丰富约有30%,而且比动物性蛋白质更易被人体吸收。花生酱含碳水化合物、丰富蛋白质和脂肪,这3种营养素为身体提供充足能量,并维持血糖稳定。但须留意要选择少油及添加糖的花生酱。
11牛奶
喝牛奶比喝能量饮品更好!出汗愈多,体内流失的钠和钾也愈多,牛奶有丰富的电解质,可即时为身体补充电解质。更有研究显示,牛奶能停留在体内的时间,比能量饮品或水较长,让血液慢慢吸收,保持体内湿润。而1杯脱脂奶中,可获取8克蛋白质,有助修复肌肉。
12 奇异果
疲劳和压力容易使体内细胞受到自由基攻击,造成氧化伤害。奇异果有助消除自由基,减低疲劳的感觉。它含有丰富的维生素C,补充脑力所消耗的营养。它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。