【米线地图🍜第33碗】新北江人情小店丽江 必试$34限定酥肉米线

撰文: 罗诺贤
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《开罐 Opener》米线地图第33集,米少女Ruby跟著元屯天学生代表Kelvin试吃中学生们的集体回忆“丽江云南米线”,这里吃的除了是米线,更是满满的人情味!

【开罐米线食评】🍜 Opener 米线专员Ruby目标是食遍全港米线店,亲身试过之后话你知每间米线店性价比。🍜 “第X碗”代表Ruby已经食到第几间,并非店舖排名。🍜 评分满分为5粒星,所有评语根据记者个人经验,售价及品质评比均以当天为准。

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总评:★★★★☆

这里麻辣酸辣同样驰名,Kelvin就推荐麻辣,指丽江米线的麻辣汤底味道恰好平衡,麻、辣两者不会互抢风头。Kelvin点上鸡丁腩肉麻辣米线,这里叫鸡肉做“鸡丁”,鸡丁是大块的鸡腿肉,肉质滑溜,面头裹上汤底的辣油后更惹味!我则点上特定时间才供应的酥肉米线。点上米线之外,记得加6元品尝新鲜即炸鸡翼两只,十分抵食!

+7

抵食指数:★★★★☆

“一味米线”售34元,价钱不过不失,但份量搭救,而且加配鸡翼十分抵食,整体来说价钱算很吸引!

配料多元化:★★☆☆☆

配料选择仅22款,比起其他米线店算少,当中要数酥肉最特别,值得一试。

环境舒适度:★★☆☆☆

舖位小而狭窄,桌与桌之间空间很小,顾客需要手肘撞手肘、背贴背地吃。冷气和风扇则看彩数,有些死角位还是比较热。不过地方算干净,为丽江夺回一颗星星!

独食指数:★★★★☆

酥肉比起米线配料更似小食,这样独食人士就可以尝到小食了!另外,这里总是有等位的人龙,一个人更容易入座呢!

小心中伏位: 两小伏💀

💀 酥肉工序繁复,供应时间只限星期一至五、下午四点后,想食的话就要留意!

💀 丽江云南米线食客很多,不想等位的话,可以透过电话预留座位!

【食饱有下场】新北江商场是天水围内的小商场,内有多间小食店、服装店,亦有价格相宜的剪发店,与一式一样的大型商场十分不同呢!

丽江云南米线地址:天水围嘉湖新北江商场一期1楼C45A号舖电话:2447 0999