【团年饭】网民点评10道必遇菜式 “识食一定等到最后食炸子鸡”

撰文: 过期大学生
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团年饭时间又到了,一道酒席的重点到底是甚么呢?翅?鱼?非也!有连登网民直言,“炸子鸡”才是重点,到底为什么呢?

【一、大隐隐于市|炸子鸡】炸子鸡一向出现在酒席的最后,大家都已经饮饱食醉,无心恋战,不过有连登网民指,自己去酒楼食饭哲学是留前斗后,也就是放弃前面的你争我夺,转而进攻炸子鸡,直言炸子鸡是最被低估的菜式。一碟皮脆肉嫩,好食的炸子鸡非常难得,更有巴打指出,炸子鸡的好坏,完美反映一家酒楼的质素。(网上图片)
【二、有鱼先定有豉油先?|蒸鱼】如果打边炉最紧要的是个炉,那蒸鱼最紧要的就是只碟了,最紧要够大只。说笑而已,其实每次到酒楼食鱼都会有一个问题,到底他是用甚么蒸鱼豉油的呢?无论自己在家试多少次,都很难复制它的味道,恰到好处的蒸鱼豉油,绝对是画龙点睛。(网上图片)
【三、华而不实|鱼翅】如果说炸子鸡是实而不华的菜式,那么鱼翅就是华而不实的菜式了,先不说平民百姓,多少人食得出鱼翅的真味,甚至分不分得出真假鱼翅;鱼翅本身就已经非常不环保,小编不是环保L,但有些东西可以避免,而又不会为我们带来太大困扰的,就可免则免吧。(网上图片)
【四、守尾门左门神|干烧伊面】一碟出色的干烧伊面,可以为一道酒席锦上添花;一碟劣质的干烧伊面,可以令一道酒席蒙上阴影。作为守尾门的左门神,干烧伊面是酒席中少见的淀粉质来源,亦是一些大食朋友,真正全力开动的时间。(网上图片)
【五、守尾门右门神|炒饭】守尾门的右门神,是酒席中最后的淀粉质来源(不计寿包),常见的成员是瑶柱蛋白炒饭,或者是荷叶饭,这贞是小编等了一整晚最期待的菜,因为之前要就住就住,现在大家战力后劲不继,当然大快朵颐。(网上图片)
【六、安能辨我是热气|海皇卷】一道餐单上的中游菜式,金黄的外表令人以为它非常热气,不过食落口又绦想像中咁热气,我相信大家都明我的意思,是令人充满矛盾的菜式。(网上图片)
【七、人人有份|冬菇鹅掌】可以说是最公平的菜式之一,因为人人有份而且不多不少,一人一件,会手快有手慢无,又不怕夹多了会尴尬,夹少了蚀底。(网上图片)
【八、火山爆发|炸蟹钳虾球】某清热牌子饮品的广告中,酒席中的朋友一食了炸蟹钳就个个都面红早耳赤,大叫救命,就是因为太热气!虽然广告内容多少有些夸张,不过真的有不少朋友,会因为太热气怕爆疮,而放弃食炸蟹钳或者炸虾球。(网上图片)
【九、食定唔食|乳猪】一开场当现是上乳猪全体,等了这么久肚子一定空空如也,不过当你想到之后还有更好多东西等著你,你会不会多吃一块?你的理智告诉你,之后一定会够饱的,不过你的身体却不断怂恿你多吃一块,这可是意志力的斗争啊!(网上图片)
【十、事后烟|生果盘】生果盘的存在,就如一枝事后烟,经过一场大战之后,大家都饮饱食醉,身心满足,最后来几块生果,结束这个回合。(编按:吸烟危害健康,本罐立场绝不鼓励吸烟。)(网上图片)