【外卖仔辛酸】每张单赚3蚊 行8层楼仲要被闹唔挨得
他,平日开工,一辆电单车,两个外卖袋,他就是别人口中的“外卖仔”。一手交钱,一手交货,每次交收过程不过两分钟,但见尽人情冷暖,送到上门,有些人“埋怨你送得慢”;有些人更乘机揶揄“唔挨得”;有些人则开口埋口都说“辛苦晒,唔该晒”,然后结果都是一样“一毫子贴士都冇”。
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日打两份工 朝7晚11
刚刚40出头的外卖仔,化名“阿权”,在一间薄饼公司任职电单车外卖员逾8年,自言见尽人生百态,从外卖盒看世界。
阿权中学毕业后,便从事厨房,由学徒做起,十多年间做过日本菜、西餐、中餐,最近转到一间学校饭堂,正职朝7晚4工作。本身居住公屋的阿权,便用余下的夜晚时间,做多一份工,送外卖。平日工作至晚上10时半,才完成当日的工作,假日更动辄工作至晚上11时。“基本上一返到屋企冲完凉就要瞓,每日休息6个钟,我都唔细(年纪),虽然冇屋企负担,未结婚,但都要赚多啲,继续生存”。
人工低? 为何仍要做外卖仔?为三餐,日间厨师工作完成了,晚上又变回外卖仔。外卖员的基本底薪一般只有40至45元。阿权指,这个几乎连一餐晏昼饭也付不了的工资,背后包含日晒雨淋,冬天时最严重,迎脸吹来的风,如每秒针拮的的刺痛全身。“送餐时间又紧逼,送迟几分钟都畀人闹”。
对于外卖员来说,最吸引的是底薪以外,每张外卖单的贴士。每张单,公司闲日会给予3元,假日则有8元,吸引员工上班,还有顾客给予的额外贴士。
公屋vs私人楼 甚么人最疏爽?一般人以为居住私人楼、居屋,甚至纪律部队宿舍的人,应该会给予更多贴士。“现象其实几古怪,例如顺天、顺利、顺安邨(公屋)比较平民如乐华邨,便有贴士”。阿权解释,居屋那些人正在供楼,不舍得畀贴士的,“如果私人屋苑就更少,面口又差,态度又衰,好似顺利纪律部队那些真系唔会畀贴士,佢哋觉得你送上来系应份”。
最怕是……唐楼客人“唐楼有10层,住天台,就是11层。有次上到8楼,揸住袋嘢上到去,仲喘紧气,还要串我,后生仔行几层楼都喘气”。结果,一上一落来回共16层楼,“一毫子贴士都冇仲要畀人串,感觉真系好差”,阿权心想,“我收你3元,行8层楼还说我不挨得”。
最惨是……有客人蛊蛊惑惑有人不单不给贴士,还存心想欺骗“几蚊”。“有次张单180多元,然后一大叠零钱拿给你同你讲不用找,一摊出来数,根本就不够,184元,这里只有180元”。阿权指他蛊蛊惑惑,“左手畀完我,听到我咁讲,右手才再畀4元我,代表他一早知道不够钱的,之后先给回我4元”。
阿权当时心情有点激动,我说,“你这样骗我。一张单赚你3元,你骗我4元。即系做完张单仲要蚀1元”。
“唔该晒冇用㗎,畀钱最实际”不要以为做客人“礼多人不怪”,甚么都是钱字当头,提到贴士,阿权也变得很现实,“有些人是很热情上到去不断说“唔该晒”,“辛苦晒”,但然后就没有表示,你畀贴士会更加实际”。