营多捞面你不知道的6件事 产地不止印尼?不应叫捞面?
十个大学生,十个半都会食过营多。营多在岭大还有另一个名字,叫低调面,取“抵X面”谐音,顾名思义,营多售价便宜又饱肚,好抵。吃过营多没有十年也有八载的你,由今日开始,除咗食,不如都了解下陪伴你几个寒暑嘅营多捞面?
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1. Mi Goreng点解?
营多捞面在印尼发明,
包装上的Mi Goreng自然是印尼语。
Mi,代表面;
Goreng,代表炒。
所以其实营多捞面应是营多炒面!
2. 印尼面食出现因粮食短缺?
1966年,
印尼粮食短缺,
当时的总统苏哈托向美国求助,
美国便向印尼输出稻米及小麦。
但由于当时印尼人不太习惯食小麦,
印尼人便将小麦磨成面粉,
再制作成面条食用。
3. 营多点发迹?
自从小麦进口,
印尼小麦人均耗量由1966年的300克,
上升至2010年的18公斤。
事实上,
营多并非印尼第一个面食品牌;
第一及第二个印尼面食品牌,
分别为Supermi及Djajadi。
Indomie最初其实是由Djajadi创立,
但三林集团于1984年与Djajadi成立合营公司,
后期更收购Supermi。
三林集团期后取得合营公司控制权,
正式主导印尼面食市场。
4. 产地唔止系印尼?
印尼捞面乜唔系喺印尼做?
早在1996年,
营多已经在尼日利亚建厂,
并于埃及、苏丹及肯尼亚等地设厂。
而在2015年,
更在摩洛哥兴建第六个位于非洲的厂房。
5. 为何成大学生至爱?
1990年,
印尼华侨吕凌鸣父母,
取得营多代理权。
有代理权,点宣传先好?
即食面类食物,
最好就是向大学生埋手。
1993年,
吕凌鸣决定赞助大学迎新营,
主动带营多入大学生市场,
岭南同学更会称营多为“低调面”(谐音:抵X面)。
渐渐营多就成为大学生宠儿,
并将热潮扩展至一般港人。
6. 食得多会肥?
系,真系好肥。
以每食用份量计算,
一个营多的能量为433 kcal,
食一个已经等于两碗饭。
每次食营多都觉得营多好咸?
无错,每个营多含960毫克钠,
食一个已是每日摄取量的48%,
食两个已差不多爆棚。
至于总脂肪,
每个营多均含17克脂肪,
占每日摄取量26%。
所以爱营多还爱营多,
都系唔好食太多啊!
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