日本烧肉之日 Top 100东京烧肉店在这里!

撰文: 秦韵琪
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1993年,日本全国烧肉协会定立8月29日为烧肉之日。8的日文读法可以是“yaki”和“烧”(やき)相同,而2读音为“ni”、9读音为“ku”,即日文的“肉”(にく)的发音。在这天,日本全国都会放弃减肥拥抱烧肉!

日式烧肉在全世界都非常出名。(视觉中国)

烧肉是日本人最爱料理之一,香港的日式烧肉连锁店在假日也经常大排长龙。

日本全国烧肉协会在1993年,将8月29日定为烧肉之日。8的日文读法可以是“yaki”和“烧”(やき)相同,而2读音为“ni”、9读音为“ku”,即日文的“肉”(にく)的发音。

在日本全国各地的烧肉店,当然不会错过这个大好商机,都会因此而展开一些和烧肉相关的优惠活动!例如是精选肉类半价,又或者特别便宜的放题!

日本牛角2017年(平成29年)的烧肉之日宣传广告。
日本牛角在烧肉之日限定29份29日元的“近江牛”放题。

自从设立了一年一度的烧肉之日,有些烧肉店索性将每月的29日都定为“肉之日”,每月的这天都可以优惠价吃到烧肉。

以关西地区为中心的烧肉连锁店“焼肉でん”(烧肉Den)每月29日都有抵食放题。

在今天傍晚的TBS新闻节目中,便介绍了东京秋叶原的一间烧肉店推出“年间烧肉放题”,一年份300万日元,可以和朋友一起去吃,最多30人同行。你又觉得是否划算?该店推出这个“年间烧肉放题””一年来,只有一个人购入……

秋叶原的烧肉店推出“年间烧肉”,但只吸引到一位顾客购买。(TBS新闻节目截图)
“年间烧肉放题”没有时间限制,年内任用,又可以吃到高级的和牛。(TBS新闻节目截图)

香港吃日本烧肉一向偏贵,但在日本烧肉有十分实惠的选择,所以很多学生都爱去烧肉店,而高中、大学同学的聚会,也经常在烧肉店里进行,叫做“烧肉会”。

日本很多的学生聚会都在烧肉店举行,烧肉店也欢迎他们包场。(twitter@hayasouhonten)

烧肉更是欢乐聚会的象征,一家人在家中院子里烧烤、或者天气好到户外去烧烤,在日本都非常流行,就像香港人去BBQ一样。不过香港人BBQ每人一枝叉烧自己的东西,日本却是通常有一个人负责烧,然后其他人吃,形式上有点不一样。

日本BBQ多由一个人负责烧,这个重任通常落到男性身上。(视觉中国)

东京烧肉店Top 100

配合8月29日的烧肉之日,日本open rice“Tabe Log”(食べログ)在今年8月1日发表了东京3,250间烧肉店的Top 100排行,为大家提供好味烧肉店情报。

当中的1至5位排名如下:

第1位  

SATO Buriand 二号店

邻近车站:阿佐谷

第2位

SATO Buriand

邻近车站:阿佐谷

第3位

Kinryusan
邻近车站:白金高轮

第4位

Yoroniku

邻近车站:表参道

第5位

Ushigoro Ginza

邻近车站:银座

烧肉店都会细分牛肉不同部位的肉,每个部位都有不同口感,十分讲究。(视觉中国)

香港的朋友如果下次刚好29日在日本,可以试试去吃有优惠的烧肉店!

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