美心中菜选用本地“优质鱼”　炮制原味沙巴龙趸二食　肉嫩味鲜

每个妈妈都会把家人健康放在首位。作为“在家发办”的大厨，每日都要煮一桌健康菜式，难免会觉得辛苦。其实外出吃饭不代表不健康，只要懂得选择，一样可以找到选用高质素、安全的食材，并以健康的烹调方式制作菜式的餐厅，与在家吃饭一样健康！美心中菜指定分店选用本地养殖，经安全认证的沙巴龙趸，煮出滑嫩鲜香的沙巴龙趸二食。各位孝顺子女，不妨一家人到美心中菜用餐放松一下，慰劳平日辛勤“密密做”的妈妈！

美心中菜选用本地养殖“优质鱼”　炮制原味沙巴龙趸二食　嫩滑鲜香兼安心

好多人或觉得，外出吃饭就等同吃得油腻，或多盐、多油、多味精。美心中菜指定分店选用已通过“优质养鱼场计划”认证的本地“优质鱼”之选–沙巴龙趸，食材已通过测试，达“零孔雀石绿”、“零药残”、“零重金属超标”的安全水平，属本地“优质鱼”产品，而且烹调时不添加味精，炮制出原鲜惹味的沙巴龙趸二食：翡翠炒沙巴龙趸球配黑蒜粉丝蒸沙巴龙趸头腩，是外出用餐绝佳的美味健康之选！

优质食材配上大厨功架，炒沙巴龙趸球的火喉控制得恰到好处，“镬气”十足，趸头腩咬下去爽滑弹牙，不添加味精的烹调下，更能突显沙巴龙趸原鲜味，相当吸引！

饲养过程受严格监察　本地“优质鱼”通过3大安全测试

由2005年开始，渔农自然护理署推出了“优质养鱼场计划”，设立水产养殖场、水产品苗种登记及品质保证制度，更会定期派员到鱼场作环境水质检测及纪录、取鱼办化验，严格监察鱼场环境、水质、饲料、药物等，确保养殖方法、环境等各方面都符合标准。

除此之外，“优质养鱼场计划”推出的鱼产品种都会经过重金属、药物残余、养殖环境水质和孔雀石绿等测试，达至“零孔雀石绿”、“零药残”、“零重金属超标”的安全水平。通过测试的鱼产品方可售卖，包装上亦会印有“优质养鱼场计划”的标签和二维码，可追踪产品来源，了解更多。故美心中菜采用的本地沙巴龙趸绝对安全、健康，是有质素的食材保证。

翡翠炒沙巴龙趸球　配　黑蒜粉丝蒸沙巴龙趸头腩
优惠价：星期一至五 $198、星期六日及公众假期 $298
（原价 $398）

推广日期：即日起至12月10日
推广分店：全线美心皇宫、全线翠园（广场饭店除外）、全线八月花、八月居

经“优质养鱼场计划”认证
安全（零孔雀石绿‧零药残‧零重金属超标）、低碳、本地、优质

条款及细则：此推广只适用于指定分店‧停用日期恕不另行通知‧需另收茶位费、前菜费及加一服务费‧数量有限，售完即止‧此推广不可与任何其他优惠、信用咭优惠（包括美国运通美膳会及恒生enJoy卡优惠）、会员优惠、优惠券/ 现金券及员工折扣同时及一拼使用。相片只供参考。如有任何争议，美心食品有限公司保留此推广的最终决定权。

（资料及相片由客户提供）