【一人角落】健康田园风 采本地农场食材
撰文: 郑雪怡 梁秀雅 黄慧雯 梁蔚澄 李欣愉
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在挤拥的香港,要找一个能静下来慢慢享受用餐的地方不易;要找到对单人食客友善兼讨好的餐厅更是一场硬仗。众里寻“它”,餐厅中一人角落更见可贵。
摄影:Sophia Cheng, Tiffany Leung, Amanda Wong, Iris Leung, Sttail Li, Crystal Lee, 部分图片由餐厅提供
餐厅别有一番田园气息,食材来自本地农场,部分更取自位于上水的自家农场,特选时令蔬果,还有售自家制的调味料,主打新鲜健康。尝了温泉蛋番茄肉酱饭,尝到食材原本的鲜味。食物款式不多,主食6款,套餐4款,各有一半为素食。同场遇上一位女食客独进晚餐,临走时听见店主亲切的慰问她健康,顿时嗅到一阵人情味,可惜店内不设洗手间。
Farmer's Cooking
地址:鲗鱼涌海泽街5号地舖