农历新年大吃大喝　小心出现牙裂危机　牙医亲授守护牙齿健康秘诀

就快到农历新年，家家户户团圆，少不了大鱼大肉，在欢乐的气氛中，互相祝贺大家身体健康，但你是否知道新年饭聚其实暗藏牙裂危机？牙齿是我们每天都要使用到的器官，除了直接影响到营养的吸收，也连带著身心健康。尤其过年期间，品尝各种意头吉祥菜式﹑进食贺年零食时，可加剧珐瑯质磨损，从而增加牙裂风险！珐瑯质一旦被磨损便无法自然再生，因此更加需要趁早保护。除了正确刷牙方式，还有哪些方式可以减缓牙齿老化﹑降低牙裂风险？牙医叶昭孝就亲自为大家解构，让你开心过年，同时掌握守护牙齿健康的秘诀！

牙齿的守护神：珐瑯质！３个征兆显示你的珐瑯质正在流失

牙齿坚固健康的关键，在于保护牙齿最重要的防线——珐瑯质。珐瑯质是牙冠外层的坚硬物质，如同保护罩一样，不仅是人体中最坚硬的组织，更能保护牙齿内部的象牙质和牙髓神经，叶医生比喻道：“珐瑯质就像牙齿的盔甲，能有效抵御外界刺激，例如冷热酸甜的食物，同时也帮助我们咬碎食物。”然而，这层坚硬的保护层，也会因为年龄增长﹑饮食习惯和生活作息等逐渐耗损。

特别是在农历新年期间，传统团年饭﹑开年饭对于菜肴最讲究“好意头”，因此会准备各种意头吉祥菜式，例如盆菜中寓意吉祥如意的鸡﹑深受欢迎寓意横财就手的炆猪手，但当不小心啃咬到隐藏的碎骨，可在牙齿表面产生微细裂纹，增加牙裂风险！一些酸甜开胃菜式如茄汁虾碌，带酸的酱汁亦会酸蚀珐瑯质导致牙齿脱矿化，使其变得脆弱及敏感。在连续数天的新年聚餐下，可加剧珐瑯质磨损，令牙齿逐渐变得脆弱敏感，在进食较硬的应节食品如瓜子时，牙齿受压更容易在表面构成微细裂纹，严重甚可破裂。值得注意的是，珐瑯质一旦受损，就无法自然再生，因此日常的保护格外重要。如果你发现牙齿开始出现以下三种情况，其实是珐瑯质流失的先兆：

1. 牙齿变得容易敏感: 当珐瑯质被磨损，进食到冷热酸甜的食物及饮品时，外来的刺激可以通过外露的象牙质小管直接接触牙神经，牙齿容易变得敏感，引致尖锐痺痛。

2. 牙齿外观暗黄呈透明: 珐瑯质变薄后，会逐渐暴露出内层米黄色的象牙质，因此让牙齿看起来为灰透或变黄。

3. 牙齿变得短短小小: 到了中年之后，如果发现牙齿形状不再像过去那样有棱有角，或是有漂亮、圆润的牙齿形状，可能是珐瑯质损耗所致。

叶医生特别提醒，虽然大家都想在新年以洁白的牙齿，保持美观仪容与亲朋聚会，而使用美白牙膏。但市面上许多美白牙膏为了达到美白效果，添加了较粗的研磨颗粒，若过度使用，反而会加剧磨损珐瑯质，得不偿失，造成牙齿敏感，甚至影响口腔健康。

2星期修复受损珐瑯质* 保持牙齿坚固健康

想要以健康牙齿开心过年，减低牙裂风险，除了配合正确的刷牙习惯，选用具修复及保护珐瑯质的牙膏也非常重要！叶医生推荐选用德国制的Bioniq®修复牙膏，含仿天然珐瑯质微粒（BioHAP），是一种具有多重功效的活性成分，超过200项研究证实其功效。借由正确的刷牙方式，经科研实证活性成分BioHAP能透过再矿化，2 星期修复受损珐瑯质外露的微细小孔，并在牙齿表面形成保护层，让牙齿变得更平滑，减少牙菌膜黏附在牙齿表面，保护牙齿免受酸蚀和口腔细菌侵害，预防蛀牙。此外，叶医生表示BioHAP成分安全无毒，建议刷牙后无需漱口，只需吐掉多余泡沫，这能让BioHAP成分停留牙齿表面更长时间，以达更佳的修复效果，以免冲洗已黏附在珐瑯质上的保护层。

BioHAP系列牙膏：新一年的口腔守护神

德国制Bioniq®修复牙膏全系列含有20%仿天然珐瑯质微粒（BioHAP），经科研实证有效再矿化修复受损珐瑯质，是守护牙齿健康的最佳选择。针对不同口腔问题需要，除了基本的Bioniq®修复牙膏，额外推出2款牙膏：

Bioniq® 修复+护龈牙膏：添加乳铁蛋白和透明质酸，能保持牙龈湿润，有效抑制口腔细菌，并减少牙龈出血，适合预防于新年期间因饮食引起的牙龈不适。

另外，全新Bioniq®修复＋专效抗敏牙膏：添加了具有舒缓功效的bisabolol，配方更温和，能填补外露的象牙质管道，阻隔外界刺激，纾缓牙齿敏感与尖锐痺痛，让你尽情享受新年美食，不再受牙齿敏感之苦。

叶医生更分享自身经验：“过去因压力大经常牙关紧咬，加上过度用力刷牙，导致珐瑯质流失。使用这款牙膏后，明显感觉牙齿表面变得更加平滑，就像覆盖了一层薄薄的保护膜。我也会推荐病人使用Bioniq®修复牙膏，特别是牙齿敏感时，刷牙后将牙膏直接涂抹于敏感部位，停留5至10分钟，如同敷面膜一般，持续1到2周，就能有效减轻牙齿敏感的症状。”

及早修复珐瑯质以减低牙裂风险 牙齿健康才能用到老

珐瑯质的损耗是不可逆转的，因此需要及早修复及保护，才能减少日后的损耗，降低牙裂风险。新年假期尽情享受美食之余，更别忘了在假期前后，及早从日常生活习惯著手，例如调整饮食，以及保持良好的口腔卫生习惯做起，配合正确的刷牙方式，并选用含有BioHAP成分的牙膏，让你拥有健康强健的牙齿，无惧年龄增长，晚年依然能尽情享受生活，品尝各种美食！

5大日常小贴士 有效保护珐瑯质

想以健康牙齿迎佳节？从今日开始改善口腔健康！叶医生提供以下建议由生活习惯著手：

1. 尽量少吃过于坚硬的食物: 新年期间，避免过量食用瓜子、花生等坚硬零食，或可善用工具，避免直接用牙齿咬开。

2. 避免喝过多含高糖分或酸性饮料，建议饮用后用清水漱口: 新年期间，汽水、果汁等饮料摄取要适量，吃完糖果、零食后要漱口，以免糖分积聚在牙齿表面，被分解时酸蚀珐瑯质。

3. 提醒自己放松，避免牙关紧咬：过年期间作息容易不规律，更可能会大玩游戏，但都要提醒自己放松一下，避免不自觉地牙关紧咬。

4. 建议使用含有仿天然珐瑯质微粒（BioHAP）成分的牙膏，能有效透过再矿化修复珐瑯质，例如德国制Bioniq® 修复牙膏，保持牙齿坚固健康，减低牙裂风险。

*配合正确刷牙习惯，每天刷牙两次，促进珐瑯质的细微小孔再矿化; BDJ Open 5, 18 (2019). https://doi.org/10.1038/s41405-019-0026-8

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（资料及相片由客户提供）