制止餐饮浪费|天津餐厅配送饭盒分男女 女版饭𩠌减少却价钱一样

撰文: 朱加樟
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内地官方近日提倡制止餐饮浪费,被外界称为“惜食令”。天津一间餐厅近日就将饭盒按性别进行分类,通过减少饭𩠌推出更适合女性顾客的“女版饭盒”。然而女版饭盒与男版饭盒价钱一样,引起关注。

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综合陆媒《今晚报》及《澎湃新闻》报道,餐厅负责人称有发现为一些公司配送饭盒时,经常有剩饭的现象,尤其是女性顾客的剩饭较多。餐厅其后针对饭盒的饭量进行调整,以前一盒饭盒的饭量是275克左右,现时则男版饭盒饭量不变,女版饭盒饭量减为225克左右。餐厅在给附近公司配送饭盒时会事先统计好女性顾客的数量,并征求公司和顾客的意见。餐厅指,做法目前都受到肯定。

此外,负责人又表示,男女版饭盒的价格一致,均为15元人民币。女版饭盒为两荤一素,男版饭盒为两荤两素。为应对部分顾客饭量大的情况,餐厅会在为公司配送饭盒时额外搭几份主食。负责人指,根据粗略计算,以餐厅每日配送1000盒女版饭盒为例,每天就能节约大概50公斤米饭,约合25公斤大米,一年就可以节约近万公斤的大米。

天津一间餐厅将饭盒按性别进行分类,引起关注。图片为示意图。(资料图片)

天津市餐饮行业协会会长李家津表示,男版饭盒和女版饭盒的制定是以天津市餐饮行业协会下属的分支膳食营养专业委员会的名义出现的,目的是避免粮食浪费,但“女版饭盒”推出的时候并没有向协会汇报。李家津又表示,天津市餐饮行业协会对于饮食从来没有提倡过性别分类,“吃饭面前人人平等”,男版饭盒和女版饭盒的推出是市场化行为。

网民热议:

按性别分不好,不如大小份价格差异。
大份小份不行么,非要整男女版,这是欠骂。
女的就不能多吃了?
万一有女生胃口比较大,又不好意思添饭怎么办?
商家打著节约的旗号,只减低分量不降价那就是耍流氓。
现在缺斤短两都这么明目张胆了?

(综合报道)