端午节2020|上海动物园应节特制 大熊猫小熊猫非洲象吃特色粽子
撰文: 叶琪
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今天(25日)端午节,应节食品少不免要吃粽子,而在上海野生动物园,一众动物同样有粽子吃。事实上,每年的端午节,园方都会有特制的粽子,是营养师的心思之作,既要考虑口感、营养配比,又要有“仪式感”。
以大熊猫为例,芊金与雪宝获保育员送上鲜嫩的竹子,竹子之间挂满用窝头(以五谷杂粮制成的一种馒头)作为馅料的粽子,是为“竹林粽”。除了“竹林粽”外,地上还有一个大大的 “太阳粽”,粽子放在中间,新鲜的竹笋围成圆圈,看上去就如同太阳般。可惜的是,看着心爱的竹子、竹笋,大熊猫显然对粽子兴趣不大。
另一边厢,非洲象就相当喜欢眼前的粽子,它是由上海南汇最有名的“8424”西瓜作为馅料,外层包裹一整片的芭蕉叶。芭蕉叶的香脆加上西瓜的甜美多汁,“西瓜粽”瞬间就被非洲象吃得一干二净。
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小熊猫亦十分喜欢牠们的“水果什锦粽”,里面裹满小熊猫最爱吃的苹果、香蕉、葡萄干等水果。隔壁邻居小浣熊则发挥“吃货”的精神,争先恐后大叹由花生、红枣、饼干包裹而成的“甜蜜粽”。经过一轮哄抢,虽然粽子的馅料已散落一地,但小浣熊一于少理,继续互相争抢,有的嘴里叼着,有的手里捧着,又或者趁无人留意时直接将其捡起,然后就找个安静的地方慢慢品尝。
(澎湃新闻)