【百草枯】误将剧毒农药当作豉油炒菜　浙江家庭三人中毒命危

浙江湖州德清县的一家四口，年逾六旬的父亲因视力欠佳，炒红烧肉作晚餐时不慎将剧毒农业“百草枯”当作豉油添加其中，结果导致自己、儿子及媳妇全都中毒送院抢救，至今仍然留院，只有没有吃肉的孙子幸免。医生表示，百草枯中毒者一开始症状并不明显，但随后情况将会急转直下，在3天至5天死亡。

事发周一（14日）晚上7时许，儿子及媳妇吃过红烧肉后发现味道不妥，颜色不够红且带有苦味，但众人当时未有为意。及至孙子回家听闻红烧肉有问题，到厨房一看惊见有百草枯，细问下始知祖父竟误将此当作豉油使用。

儿子及媳妇立即赶到医院接受检查及抢救，又通知父亲赶紧前往洗胃。经医院检测，确认父亲、儿子、媳妇三人的尿液样本均对百草枯呈阳性反应，当中以吃肉最多的儿子情况最为严重，尿液已赫然变成深蓝色。三人随后被安排进行血液灌流，以分离血液中的有毒物质。

据了解，涉事的百草枯比一般饮品樽体形略大，瓶身是豉油色，当中的液体亦是棕色，若不细看标签或不认识字，确会容易将之与豉油混淆。儿子事后坦言，他不记得家里有这款百草枯，从没有见过，亦不知道从何而来，而父亲则称是在一楼的杂物房发现这樽“豉油”，以为是新买回来，就拿到二楼的厨房使用。

医生指，今次情况较为特别，医院从来没有收治过将百草枯用作烹饪的病例，百草枯经过高温处理之后对人体的毒性会产生何种变化仍有待观察，目前3人情况稳定，但具体要待24小时至72小时后才能进一步了解。但医生同时提醒，百草枯没有任何解毒剂，服用超过致死剂量几乎就必死无疑，国家更早已明令禁止出售、售卖和使用。

（都市日报）