贵过香港!上海“潮州白粥”售200元还煮㶶 店员解释天价原因

撰文: 孙圣然
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上海作为内地物价最高的城市之一,素来被调侃拥有自己的“沪币”货币单位。近日,就有一名网民爆料称,位于浦东新区的一间餐厅“潮州白粥”售200元(人民币,下同),当中仅包含一锅白粥和一些咸菜。店员解释“天价”原因称,粥使用的是东北有机大米和依云矿泉水人工煮制。对此,不少网民直指这简直是“白粥刺客”。

上海浦东新区的一间餐厅“潮州白粥”售200元。(影片截图)
上海浦东新区的一间餐厅“潮州白粥”售200元。(影片截图)
店员称粥使用的是东北有机大米和依云矿泉水人工煮制。(影片截图)
店员称粥使用的是东北有机大米和依云矿泉水人工煮制。(影片截图)

综合陆媒报道,有网民日前发布影片称自己在上海遇见“白粥刺客”,一砂锅“潮州白粥”标价200元,供4至6人食用,而2至3人份则标价100元。在他疑惑之际,店员解释称,“粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的,之所以贵是因为人工现熬。”

此外,一份白粥还配有少量咸菜、罐头鱼、菜圃、橄榄菜,并且“不可以续”。该网民调侃称这是“忆苦思甜”的味道。值得一提的是,200元的白粥底部竟然还煮㶶。

据了解,这间餐厅位于上海浦东新区,主营潮汕特色砂锅粥,其菜单上的菜品价格普遍较高,但一直以来都未曾引起如此大的争议。相关平台显示,餐厅的人均消费约111元。

而200元的白粥引发网民震惊后,餐厅回应称,“其制作过程中选用了优质的食材,包括新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜,以及多种潮汕特色的配料和调料。同时,砂锅白粥的制作工艺也十分讲究,需要经过多道工序精心熬制,以确保粥的口感和营养价值。因此,虽然价格较高,但绝对是物有所值。”

一份白粥还配有少量咸菜、罐头鱼、菜圃、橄榄菜,并且“不可以续”。(影片截图)
200元的白粥底部竟然还煮㶶(影片截图)
网民调侃称这是“忆苦思甜”的味道。(影片截图)

店长更说,“粥是用依云水熬制,十几年前就是这个价格了,不愿吃不要选择就可以了。”

对此,上海浦东新区市监局回应称,“价格是否过高不好随便定义,要看实际情况,若商家没有明码标价或哄擡物价,将进行监管。”

网民点睇:

“没有成本,全是利润。”
“这些材料关潮州什么事?”
“我还以为什么潮汕特色天价米,结果来了句东北米。”
“去太空搞点过滤水是不是更贵?在搞些什么太空培养米?”
“老一代人:什么粥200块钱,不吃;年轻一代:什么粥200块钱,高低给尝尝。”