美团外卖测试“省钱版”称“好吃不贵”　陆媒：进一步“卷”低价

内地外卖平台龙头美团近日上线测试“省钱版”，推出更低价的单品，宣称“精挑细选，好吃不贵”。有媒体形容，美团将进一步“卷”低价。

据“36氪”报道，美团将“高性价比”确立为一个重要方向，在App推出“省钱版”，目前已在内地多个城市开启灰度测试，即选择特定的会员进行试用。这是美团外卖将低价进行到底的一个新动作。

“21世纪经济报道”指出，尽管客服人员否认，但美团外卖App已悄悄上线“省钱版”测试，意味继“拼好饭”，美团业务进一步将“卷”低价。

据悉，美团在2022年时曾推出团购模式的“拼好饭”，标榜“9.9元吃好，0配送费”，价格大多只有10元（人民币．下同）不到，甚至有低到1.9元的单品。在此之前，美团餐饮外卖平均客单价约50元，单均配送成本约7.5元。

报道指，“拼好饭”之所以能如此便宜，是因为平台透过让用户集中下单，令商家出餐效率提高，同时外送员集中配送，因此三方成本得以降低。但与此同时也有很多用户反而因为价格太低而不敢点餐，还有人抱怨“拼好饭”餐点相对品质差、不好吃，存在偷工减料。

随著消费降级，“拼好饭”业绩低开高走，2023年单量超过11.6亿单，占美团外卖比重约6%；今年第一季占比更增至10%，带动美团外卖的日均单量成长超过23%。

然而，“以价换量”导致了美团平均客单价下降，令利润率受到拖累。第一季财报显示，美团本地商业业务经营利润增长至97亿元，但经营利润率由22.0%减少至17.8%。

而这次美团推出的“省钱版”，相比起“拼好饭”，在供给上更进一步，因后者目前的参与者仍以小商家为主，但“省钱版”出现更多知名连锁餐饮品牌。