四川一家4口误食剧毒野生菌1死3人病危 广东亦常见同种毒菌
撰文: 盛昀
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《红星新闻》近日报道,四川攀枝花市一户村民在山上捡拾有毒的鹅膏菌后烹饪食用,导致一家4口中毒,一名老人不幸离世,其余三人仍在救治中。据悉,广东亦常见同种剧毒的鹅膏菌。
一家4口误食剧毒菌 连下6张病危通知书
21岁的小彭今年读大二,他在网上发帖求助指,“我的外公、爸爸、妈妈、弟弟食物中毒,现在攀枝花中心医院ICU抢救。”
据其介绍,6月19日,小彭的母亲和弟弟到山上去摘蘑菇,误将有毒的鹅膏菌带回。当天恰逢小彭的外公前来拜访,午饭中就有山中带回的鹅膏菌,一家4口全部中毒,后均被送入ICU。
短短几天时间,医院便已连下6张病危通知书。通知书显示,小彭的父母、弟弟、外公4人均被诊断为蕈类中毒(白罗伞),出现了肝功能损害、急性肝功能衰竭、凝血功能异常等症状。
因病情严重,小彭69岁的外公于25日晚不幸离世,余下三人仍在医院治疗中,尚未脱离生命危险,小彭的弟弟可能需要肝移植。
中毒后致死率极高 广东亦常见
剧毒鹅膏菌中含鹅膏毒肽,即便经过高温处理也不能降低其毒性。鹅膏类中毒可造成急性肝损害型症状、急性肾损害型症状、神经精神型症状。在广东,常见的剧毒“鹅膏”包括致命鹅膏(白毒伞)、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种等。
有医生介绍,含鹅膏毒素的蘑菇从食用到出现症状时间超过6小时,甚至10多小时。一般是先出现胃肠不适,经治疗后有所好转,可能就出院了。但事实上,患者的肝肾功能恶化一直在隐匿进展,多在中毒后第三天开始出现脏器迅速恶化表现。
医生建议,不要随便吃野生菌类,最好不要混吃或混吃干菌。如果食用后身体出现不适,应立即大量饮用温开水或稀盐水和催吐,及时就医。