翠华弃守筲箕湾地舖 经营近九年终结业 五年间分店大缩8成
撰文: 刘凯欣
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翠华(1314)再有分店结业!翠华筲箕湾分店在门外贴出告示,因租约期满关系,于周四(15日)正式结业。
该分店位于筲箕湾道333号乐融轩商场地舖,自2015年中旬起开业,面积约2800方呎,集团租用上述舖位初期月租为20万元,呎租约71元。至今租用近9年,最终决定不再续租。
五年间分店锐减八成
据官方最后一次披露在港的翠华分店数目,已是2018年9月,当时公布有30间。不过,其后餐厅遇上社运及疫情等情况,加上市民北上消费等夹击,餐厅已逐步缩减规模,分店接二连三结业。目前翠华餐厅全港仅剩6间门店,分别位于坑口、将军澳、土瓜湾、东涌、机场,以及赤𫚭角(港珠澳大桥香港口岸)。换言之,即五年多时间分店锐减八成。
不过,公司行政总裁兼执行董事李堃纶表示,公司有计划重回中环威灵顿街开店,不过暂时未有提及重开日期及会否通宵营运。提及北上消费带来的餐饮冲击,李堃纶当时称将会“见招拆招”,面对不同的环境会考虑推陈出新,加强产品质素。
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