历史建筑｜山顶餐厅招租下月3日截标　高峰期月租180万

楼龄超过100年的山顶道121号二级历史建筑山顶餐厅，其租约即将于今年7月份到期，政府产业署就上述物业的租用权招标，租期为三年，截标日为5月3日中午。

政府产业署指出，上述项目涉及山顶道121号政府物业连同其上竖设的建筑物或构筑物的租用权。餐厅占地约1.29万平方呎，室内面积约9,042平方呎，该处所只用于经营餐厅及政府可能以书面批准的其他辅助用途。

太平山餐厅承办商2001年进驻　最初月租101万

翻查资料，餐厅承办商太平山餐厅自2001年起一直承租上述物业，当时月租101万元，及后在2006年租金大幅提升至180万元。不过在2011年租金却回落至153.2万元，而在2016年更滑落至92万元，租约期由五年缩减至三年。

近数年零售市况一直未如理想，在2019年7月份，承办商太平山餐厅再度成功续租，不过月租计算方法，未如过去以每月固定金额计算，而是改为采用分成制度，每月最低租金23万元或每月总收入25%，两者以金额较大者为准。