大角咀利奥坊10月设新潮美食市集 必到怀旧雪糕电单车打卡

撰文: 黄祐桦
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恒基兆业地产旗下大角咀的利奥坊Square Mile,将于10月1至3日、及9至10日两个周末举行“传统 x 新造”周末市集,以寻觅新潮美食作为主题,多款传统食品会透过重新包装、崭新造法或现代技术,将旧日的味道及情怀重新演绎。

公利蔗水 x 麦子啤酒

为让户客品尝全新食物及传统味道,利奥坊邀请多个传统本地品牌参展,包括屹立香港半世纪的“公利蔗水”,届时将会联乘“麦子啤酒”推出新口味啤酒;此外,“香港街食”除有急冻鸡蛋仔,更推出期间限定全新口味XO酱味鸡蛋仔。

同时,手工糖果品牌“尝赏”,无额外添加糖、油及防腐剂,与大家分享妈妈制造的最天然味道;另外,初创企业“Geb Impact”透过人工培植的微藻,再经过本地传统面厂代工,从而制作成比传统虾子面营养价值更高的“素虾子面”。此外,商场特设不少“打卡位”,如复刻雪糕电单车、本土特色“潮语”招牌等期间限定打卡装置。