DONKI两年开8间 一分店单月近8000万营业额 本地姜九年削55分店

撰文: 黄皓琳
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肺炎疫情下,日用品及食品零售生意“疫市”跑出,主打“日本直送”产品的店舖更是大受港人追捧,竞争激烈。代表之一有近年在港大热的“过江龙”惊安之殿堂(DON DON DONKI),每逢新店开张,定必吸引大批市民“朝圣”。反观同样主打日本零食的“本地姜”,疫下开店取态审慎,个别于过去数年间,原来已悄悄削减七成分店。

将军澳分店营业额单月逾4200万

DONKI近两年在港的风头,可谓一时无两。自2019年中首度进驻香港市场,在尖沙咀美丽华开设第一店,其后积极部署扩充,目前在港已有7间分店,全数舖位逾万呎,下一间将登陆屯门市广场。早前有指,DONKI计划于2024年6月前在港设置24间分店,料成日本以外,亚洲最多分店的城市。

极速扩充背后,当然有强劲的营业额支持。据日本总公司的业务发展计划, DONKI的将军澳Monterey Place分店,去年12月营业额达5.9181亿日圆(约4,225万港元)。

此外,去年7月份单月计,铜锣湾名珠城店的营业额更高达10.8802亿日圆(约7,765万港元);荃湾海之恋商场分店的营业额8.602亿日圆(约6,138万港元);尖沙咀美丽华广场分店的营业额为5.7989亿日圆(约4,139万港元)。相比台湾唯一分店西门店,半月营业额2.51亿日圆(1,790万港元 ),香港表现明显跑赢。

阿信屋拥173间分店 “现阶段不宜冒进”

不过,亦非所有主打日本食品的品牌都能在疫市突围。其中,从日本、韩国等地进口食物的“本地姜”759阿信屋,自2010年创办至今有十年,在港拥有约173间分店。惟据759阿信屋的母公司CEC国际(0759)去年中期业绩提及,品牌已关闭9间分店,同时另觅舖位新开5间分店,其中3间分店去年开业。

中期业绩又指,分店网络方面,现阶段不适宜冒进,但集团仍会按经营数据,于各个住宅区寻找合适新店位置。

零食物语九年分店大减近70%

至于属四洲集团(0374)旗下、在港已有二十四年历史的零食物语,1997年开设第一间分店,算是本地连锁式售卖日本零食的“始祖”。有别于DONKI及759阿信屋,零食物语的货品种类集中为干货零食,舖面一般亦较前两者为细,分布于商场及港铁站内。

2012年零食物语曾拥多达约80间分店。不过,据零食物语的网页,品牌今年只余下25间分店,包括因开拓不同客源而设立的雪糕物语,涉7间。换言之,九年间零食物语分店数目大减55间或近七成。

除食品以外,日本美妆品专门店cosme STORE早在两、三年前亦已密密攻港,短短一年半间(2018年6月至2019年12月)开设6间分店,分布于尖沙咀、屯门、上水、将军澳、旺角及铜锣湾,主要售卖护肤及化妆品。