中秋节|台湾彰化监狱推“铁窗牌”月饼 限量85500个1日即卖断货

撰文: 许祺安
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台湾法务部矫正署彰化监狱,每年中秋节前夕都会贩卖“铁窗牌”月饼;彰化监狱指出,受物价影响,今年月饼涨幅约3成,没想到,8月8日起供民众电话预订,8万5500个月饼不到1日就销售一空。

据《中央社》报道,彰化监狱每年在中秋节前夕,都会推出“铁窗牌”月饼,今年推出的月饼有蛋黄酥、小月饼等多种口味,8日起开放民众以电话方式预订,15日开始出货。

原只供员工、狱友 因受欢迎增产量

彰化监狱作业科导师刘克和今天接受传媒联访指出,当初推出铁窗牌月饼是为了让收容人有一技之长,推出时只卖给中部矫正机关的员工及收容人,没想到对外贩卖后受到欢迎,去年制作了7万5000颗月饼,3日就卖完,今年增加数量,制作8万5500颗月饼,仍然供不应求。

刘克和指,今年受原物料价格上涨影响,月饼价格也上涨,像是蛋黄酥4年前1个只要25元(新台币.下同.约合6.6港元),今年已涨到38元(约合10港元),不过8月8日开放电话预订,监狱作业科员工电话接不完,不到1日就销售一空。

刘克和表示,矫正机关让收容人制作月饼,主要是培养收容人一技之长,不是要与民争利,不管是烘焙机和人力都有限制,因此数量有限,未来不考虑增加机器或人力。