【新冠肺炎】陈时中示范蒸口罩第一步就错　全场笑：没有煮过饭

新型冠状病毒肺炎（COVID-19）疫情持续，台湾中央流行疫情指挥中心今（5日）召开记者会，现场准备了电锅，指挥官、卫福部长陈时中亲自示范蒸口罩，没想到第一个步骤就做错，竟直接将口罩放在电锅内架上，指挥中心研究组副组长、卫福部食药署署长吴秀梅也当场笑说“部长没有煮饭经验！”引起哄堂大笑。

据台媒报道，陈时中示范蒸口罩方式，还现场征求一名女记者脱下口罩一起蒸，吴秀梅则在一旁指导：“首先把电锅的内锅架放进去。”但陈时中竟脱下口罩直接放在锅内，让吴秀梅笑说：“部长没有煮饭经验！”陈时中也难得露出腼腆笑容，按照指示完成所有步骤后，在最后一步按开关时又考虑了许久，让人看到平时认真严肃的部长也有另外一面。

食药署长吴秀梅表示，电锅干热法杀菌方式为先将内锅架及内锅依序放入干燥电锅，然后将医用口罩平放于内锅中，盖上外锅盖；按下电锅加热开关，等约3分钟待开关自动跳起后，再静置5分钟，使锅内热空气充分杀菌。最后打开外锅盖，完成杀菌程序，待电锅冷却后再进行下一批口罩杀菌。她还幽默说：“各位在使用时，电锅记得一定要插电。”

陈时中在蒸完口罩后拿出来戴上，并马上发表感言：“感觉满舒服的，不是自己在讲，温温的，味道也很好”、“每天早上弄一下觉得烧烧的不错。”女记者则说：“满快速就可以达到新口罩的感觉。”

指挥中心：经实验证实有效杀菌　且仍具过滤效能

指挥中心指出，透过电锅干蒸口罩无须在内锅加水，因为加水干蒸后会影响口罩的静电层材质，此外用酒精消毒、或是在电锅内加入精油等方式都不适宜，若口罩有明显脏污、破损，也不建议使用电锅干蒸。透过电锅干蒸口罩的方式确实能延长口罩的使用时间，干蒸后的口罩对细菌的过滤效率仍然能维持在99％以上，因此不需担心干蒸后的口罩性能会大幅衰退。

食药署说明，电锅干蒸口罩是经实验证实有效，但其他如烤箱、微波炉、气炸锅、负离子吹风机、杀菌型烘碗机，部份电器虽看似有效，但因操作不当恐发生危险，且尚需实验证实，因此暂不推荐民众使用。

日前台湾政府强调口罩自给自足，更开始向海外捐赠。不过当地口罩销售仍施以管制，民众需实名网上预约或排队购买，每2周限买9个，每个新台币5元（约合1.3港元）。而官方突然宣传起蒸口罩“妙招”，继网红政务委员唐凤后，陈时中也亲上火线教蒸口罩，也招致部份网民质疑：“发明电锅的人应该没想到有一天会被用来蒸口罩…”、“蒸口罩寄给海外的亲友？”、“有功夫蒸口罩，开放购买更合适”。

也有台湾网民翻出食药署药妆组研究员王兆仪2月曾表示，高温烘干可能破坏口罩结构，进而影响防护效果，尤其如果是暴露在大量病毒的环境下，使用后应抛弃口罩以避免感染，质疑官方前后说法不一。

值得一提是，早在1月30日，香港民建联立法会议员蒋丽芸（Ann姐）在facebook分享影片，教把口罩高温蒸气当消毒解燃眉之急，却被医生狠批错误。卫生防护中心总监黄加庆亦回应称“以我所知冇呢样嘢”，惟她仍坚称相比一个口罩戴几日，用100度高温杀病毒也“绝非不可行”，不过仍有不少网民对其观点加以嘲讽。

（综合报道）