东张西望｜美孚九华径两烧烤场涉无牌经营　问题多多且无消防证书

时值冬季又是烧烤的旺季，昨晚播出的一集《东张西望》就讲述美孚九华径有两间烧烤场涉嫌无牌经营逾廿年，并没有食肆牌照，警方与食环署曾多次检控，烧烤场却仍然可以继续经营。附近居民指烧烤场做成空气、噪音与光污染，李旻芳就访问了一众街坊，以及到受影响的大厦了解情况。受访的住户直言在屋内会闻到烧烤味，即使冬天都要开风扇来吹散气味出窗外，而且噪音有时更会滋扰到凌晨时份。

有关烧烤场对上一次被食环署是今年5月的事，亦因此而停业了一段日子，直到8月27日又再恢复营业，有街坊以死灰复燃来形容这个禁完又重开的情况。节目组工作人员到烧烤场帮衬，就发现烧烤场有些肉类因为雪柜放不下，而被放在桌上，在没有冷藏下放足成晚，很容易会滋生细菌，食了随时会肚痛。根据现时的香港法例，此类烧烤场通常需要申请三种牌照，第一：食肆牌照；第二：如果场内有提供腌制食物，就需要食物制造厂牌照；第三：如果场内有提供新鲜或冷冻肉类，还需要申请新鲜粮食店牌照。但是据《东张西望》的调查，该处的烧烤场是一个牌照也没有的！这样其实已经犯法，最高刑罚可以罚款五万元，以及监禁六个月。烧烤场亦涉嫌无牌卖酒，最高刑罚是罚款一百万，以及入岳两年。

另外，因场地没有提供停车场，客人在场外违例泊车问题严重，场内更有好多消防隐忧，例如有过千人在明火煮食，各种易燃物品四处放，场内又缺乏一般食肆要求的消防装置，例如消防喉辘、灭火筒以及花洒系统等等，亦没有明确的逃生路线指示，主要出入口只得一个，且四周围满了铁丝网，是封闭式的，万一发生火灾，加上接近民居，后果可以好严重。而烧烤场仍未获得消防处签发的消防证书。