炎明熹首次整月饼搓馅做皮一脚踢　为流浪动物筹款最爱呢种口味？

炎明熹（Gigi）10月将在九龙湾国际展贸中心Star Hall举行一连两场《炎明熹Gi-FORCE演唱会》，虽然目前正密锣紧鼓为排练，但早前她还是抽空与八位粉丝到饼房，亲手整月饼义卖，为善最乐。

今次是Gigi第一次做月饼，由搓馅、做皮、倒模、扫蛋浆到入炉，Gigi都亲自参与，坦言制作过程战战兢兢，尤其要准确地预备每一种材料的份量，每一个步骤都不容有失，Gigi说：“因为第一次做，所以有啲手忙脚乱，加上每个步骤唔可以急、亦唔可以错，需要好大嘅耐性同记性，好在现场有老师一步一步教我同Fans应该点做。我哋会义卖一百盒，每盒有四个，售价$218，流心奶黄系主打，仲会混合芝麻味同柚子味，我有试食，特别钟意柚子味，少有啲，好好味，Fans仲好细心，设计咗几款饼模，其中一个仲系歌迷会嘅Logo。”

今次活动由Gigi的歌迷会一手一脚筹划，歌迷会更特别订制了围裙给她，上面印有模仿Gigi样貌设计的公仔“Gi囡”，当穿起围裙时，Gigi也忍不住说：“我好似大厨！”活动同时庆祝Gigi出道两周年，名为“Gigi炎明熹出道2周年庆祝活动慈善义卖嘉年华”，将于9月16-17日举行，为控制人流，歌迷会会员只能带同两位朋友出席。当日除了会义卖Gigi有份做的月饼，还有多款限量精品，包括由Gigi亲手绘画的手绘布袋、演唱会签名海报等，收益在扣除开支后，全数拨捐“沙律猫狗之家”，为流浪动物机构筹款。

Gigi届时会现身嘉年华帮手义卖，她说：“其实最辛苦系歌迷会，花咗好多时间搞今次活动，当日会有摊位游戏，又有打卡布置，仲有个2米高嘅Gi囡公仔俾Fans影相，到时我会落去帮手，因为中秋节正日（9月29日）我应该要闭关准备演唱会，𠮶日可以同Fans提早庆祝中秋节。”讲到为何挑选流浪动物机构作为捐款对象，其实或多或少与Gigi喜爱动物有关，她表示：“我好钟意动物，但做主人好大责任，我又要兼顾学业，暂时未系适当时候，但我一定会支持领养，好开心今次歌迷会有呢个安排，可以一齐帮助流浪动物！”