以招牌菜“阿一鲍鱼”闻名全球的国际大厨杨贯一上月31日因病离世，享年90岁。丧礼今日（25/8）于香港殡仪馆设灵，让亲友作最后悼念。晚上6时许黄淑仪身穿素服现身灵堂，她受访时表示：“我认识一哥都有超过二十多年，佢为人非常和蔼可亲，同埋最紧要系佢大公无私，因为佢系做厨，变咗好多嘢都会话系秘方，唔系咁轻易俾任何人，但系佢系好大方咁公开，同埋教咗我好多嘢，变咗呢一点系好难得。同埋当我收到消息一哥走咗，我系好唔舍得，因为佢身怀绝技，而你又能够将佢传递出去，𠮶吓先最紧要。”