42岁张彦博升呢做“张总”　北上开日式餐厅最想招待TVB一班高层

近年不少艺人都积极北上创业，现年42岁的艺人张彦博亦加入做老板行列，在珠海投资开日式餐厅，他的餐厅于本月初正式开业，早前带住《东张+》主持陈懿德一同试食主打菜式寿喜烧和日式炭火烤肉，并透露希望之后可以招待一班TVB高层到自己餐厅用餐。

他透露开业前已经试业了一段时间，才有信心邀请朋友来，他又亲自为陈懿德烧肉，获对方大赞“‘张总’烧肉认真唔错，完全冇㶶！”他亦解释自己之所以开寿喜烧餐厅，是因为：“我自己细个好钟意食寿喜烧，想将我喺香港食嘅口味带嚟呢边。”

另外，向来喜欢唱歌的张彦博亦在餐厅中加入音乐元素，设定了一个小舞台，并放了一支咪高峰和一部电子琴，原来是为了“张总”本人的私心：“细个嘅时候好希望有一间属于自己嘅餐厅，同埋可以变成一个音乐餐Bar，可以同朋友得闲喺度唱下歌轻松下。”至于之后帮衬会否见到张彦博在场驻唱？他笑言：“咁就随缘啦！”