黄宗泽餐厅复开反应两极　有食客力数餐厅三宗罪：意粉是冷的

黄宗泽（Bosco）经营的餐厅其蚝吧OysterMine近日翻新完成，重新开业便吸引数十名女粉丝现场等侯，Bosco亦亲力亲为落场招呼宾客，尽显老板功架。不过，店铺开张不久有不少评论，有正评但亦出现负评，最近有位网民在社交平台写下千字文力数餐厅三宗罪。

黄宗泽（Bosco）向来“瓣数”多多，除了演戏外亦有做生意及投资物业，即使疫情期间其蚝吧OysterMine损失过百万，仍无阻其继续发展饮食业的决心，并将餐厅翻新重新出发。惟近日有位帮衬完的顾客，在小红书以“黄宗泽新餐厅爆炸踩雷”为题，发了篇千字文，力数餐厅“经理态度差”、“食物不热”、“食物上唔齐”三宗罪，尾处更tag埋Bosco帐号。

她首先称赞Bosco为人亲切，任影相唔会say no，不过餐厅进食方面体验感却很差，她说：“首先我们坐户外，但是坐下来一会都没有服务人员来服务我们，需要叫很多次才有，但此时店里没有很多人，服务人员也是站着的，后来终于有一位副经理过来，但是非常不耐烦和态度不太好。”楼主猜：“可能太忙，然后很多粉丝要一直维护秩序，可能有点烦躁？”

楼主下单了海鲜拼盘、意粉还有烤杂菜，惟意粉到台后却是冷的，她说：“我以为做法是这样冷吃的，可是里面是热的，服务人员说我去给你换一份，结果拿回来的是刚刚那份，为什么会发现是那一份？因为我们切断的意粉还原封不动。”

楼主爆最后烤杂菜更没上也没做，然后找经理反映，只表示抱歉并赠送了两杯荔枝汽水，以及把蔬菜免单作为解决。楼主直言一餐饭体验下来感觉很差，她说：“开业感受到这样的服务和出品我真的非常失望，花钱买难受而且没有服务还收我服务费。”坦言自己也是半个出家美博，一家餐厅出现服务问题是致命性的，特别是名人容易被放大，在文尾更tag了Bosco的帐号，希望内部能重新整改。

另外，有食客在留言下为Bosco平反，指这间餐厅是吃过所有明星餐厅最不捞钱的，菜品好吃又量大，更笑言像你这样的吐槽帖多一点，自己才能够顺利book位。

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