东张西望|东宝小厨被终止租约 屹立北角三十年被迫停业
撰文: 胡凯欣
出版:更新:
今日(31日)的《东张西望》讲到北角街市一间著名食肆被迫结业,这间食肆经营了三十年,最近因为食环署的一封信件,指他们违规并要求他们7天内停止营业。
北角渣华道市政大厦的东宝小厨屹立了三十年,除了有火侯十足的小炒更有热闹的气氛,令到东宝小厨远近驰名。疫情前,东宝小厨晚晚座无虚席,连荷里活巨星班尼迪甘比贝治及泰达史云顿都慕名而来,但东宝小厨因为收到食环署的一封信而面临结业,而东宝小厨热闹的场景可能就此告终。
东宝小厨的经理露比哥接受《东张西望》访问时指食环署称他们违反了租户条例,指东宝小厨因为分租问题需要在一星期内清走店舖内的物件,并于9月2日终止与他们的合约。露比哥说:“唔知系唔系因为年半前何志平先生黎呢度食饭,违反咗限聚令,被媒体影到张相!”露比哥指因为这事件已经被罚暂停堂食14天,并已经上庭交了罚款。
在最高峰时期,东宝小厨在北角渣华道市政大厦有8个舖位,但近年已经缩减至5间。露比哥亦指原来一间公司不能同时管理多间舖位,所以逐间申请商业登记、强积金等等步骤,当完成这些繁复的步骤后,又被指行不通,令露比哥深感无奈。露比哥指过往20年每年签租约时他都知道,为什么过往没有存在分租问题,而现在才有,无奈的叹:“点解以前得,而家又话唔得?”露比哥认为结业最大的问题,是因结业而被解雇的数十位员工生活。