【名人盛事】发哥饭堂重开! 林建岳携子女支持星级总厨
撰文: 梁咏茵
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多年来深受名人明星钟爱的亚洲风味餐厅“老巴刹”,在林建岳支持下重新开业,并举行开幕仪式,除了岳少现身场内,儿子林孝贤和囡囡林心儿也有到场支持活动。
餐厅的灵魂人物行政总厨兼合伙人钟树棠(Billy)来头亦不小,连周星驰、许晋亨、周润发都是捧场客,去年由于租约问题而将原来的餐厅结业后,旋即被大美人林青霞招揽成为家厨,今年更在食客岳少力邀下再次出山,可见钟师傅厨艺非凡,问及新餐厅有没加入新菜式,他称:“这里都是以传统东南亚菜为主,如肉骨茶,有醉鹅肝,还有捞面,昨天发哥才来过,一吃就是两碟,今日更特意送上果篮来道贺,真的很感谢他们这班熟客和岳少,令传统的菜式能再次发扬光大。”
同场担任活动司仪的丽新集团传讯部副总裁林燕玲(Ruby)亦对餐厅名菜赞不绝口,“最爱吃他们的海南鸡饭,充满饭香之余更带饭焦,羊腩捞面也做得很出色,即使不嗜羊的我也忍不住多吃几口。”问道爱吃的她是如何keep fit?爱以跑步平衡生活的她表示,“经常运动就可以了,平日也会参加不同的跑步比赛作锻练,但绝不是求成绩,只想train up自己,反而今年没有报渣马马拉松呢,因为听说报跑的人数太多,我也只是玩票性质。”