张新悦获环境管理硕士重家人饮食 车婉婉陪子读书亲解粒粒皆辛苦
撰文： 许育民
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早前举行的“全城有机日2025”活动，大会特别邀请了两位张新悦及车婉婉，一齐宣扬有机生活及可持续发展理念，而分别育有四位及一子的妈妈张新悦及车婉婉，更同大家分享亲子育儿经验。
作为职业妈妈，车婉婉表示工作经常忙到冇时间透气，但正正因为忙，令她更加著重一家人的饮食健康︰“日常生活尽可能选用有机同天然食材，为自己同屋企人补充足够营养同活力。我好想同大家分享点样用最简单嘅方法将有机习惯融入生活，令小朋友由细就学识健康生活同爱护环境。”她又指最近儿子考试要背默《悯农诗》，母子一起细谈农夫工作︰“他问：‘妈咪，什么叫粒粒皆辛苦？’我向他解释，农夫日晒雨淋去种米，不要浪费碗里每一粒米饭，就用这个机会将环保意识灌输给他。”
而育有四位女儿的妈妈张新悦则表示︰“我自己多年来都好支持有机生活，因为我相信让小朋友接触大自然，从生活细节出发培养佢哋嘅环保意识系非常重要。多点带佢哋亲近大自然，例如亲身接触天然食材, 选购有机产品, 从细培养惜物减废的生活习惯。”
张新悦早已修读了环境管理硕士学位，当年论文主题已经想写有机食品，身为四位女儿的妈妈，新悦自有一套灌输有机概念的心得︰“要建立正确的人生理念，需要从细到大去打好基础，我会让小朋友懂得去挑选一些好东西，从而学会珍惜，吃饭时我不会让小朋友看着iPad 或电视，一定要望住碗饭、望住条菜，要她们感受农夫对饭菜下了几多心机，当成长时学会尊重，长大后自然懂得尊重别人。”