郑欣宜自爆食生酮饮食 唔使减食量都瘦成个码︰餐餐都食得好开心

撰文: 李婉文
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香港开电视节目《30分钟大放𩠌》每次都会邀请艺人上节目大显厨艺,最新一集有许廷铿(Alfred)和郑欣宜(Joyce)二人“煮返两味”,而正在食生酮饮食餐单的Joyce就透露自己经常会研究一些没有淀粉质和糖的餐单,今次带来了一味“意式奶油鸡肉”。生酮饮食在近年大受欢迎,Joyce表示︰“我已经食咗大概9个月啦,但中间系有啲Break嘅时间嘅,可能中间我生日啊,或者佢(Alfred)生日啊,都有放肆嘅。”她又表示生酮饮食的菜式可以好美味︰“其实我好钟意食淀粉质嘅,但系我可以唔食,但如果我要食,一定要好好味!”

Alfred大爆Joyce做Body Check的结果。(《30分钟大放𩠌》电视截图)

讲开饮食和健康,Alfred大爆Joyce的“秘密”,他指Joyce早前去做身体检查,各方面指数都很不错,非常健康,Alfred又说︰“好多朋友都会话‘你同Joyce讲吓啦,叫佢注重啲饮食’,我想话佢注重过我啊直头!同埋我觉得呢个系一个谬误嚟嘅,好多时啲人会觉得肥就等于唔健康,但其实肥都可以肥得健康,只要系嘅身形系Fit for你嘅Body shape,同埋Fit for你平时嘅生活习惯。”他又指每个人的骨架和身形都是受基因影响。

Joyce自爆自己采用生酮饮食进食后,瘦了一个码。(Instagram@princejoyce)
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点击下图看曾经瘦到130磅的Joyce的旧相︰

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而Joyce自己都讲到︰“所以好得意㗎,我喺呢9个月里面,我餐餐都食得好开心,好美味,我又冇断食,我又冇减食量,但系我又真系(着)细咗一个Size嘅衫啰,同埋个Energy level系正常好多。”主持黄芳雯讲到好多人减肥都会变得“易攰”,身为牙医的Alfred就解释︰“因为糖份系好容易令到个人嘅情绪大起大落嘅,我爸爸啲朋友都成日讲话去到某个岁数,糖份是人最大嘅敌人。你愈食得多糖,你嘅Energy level就愈难平均,因为你啲胰岛素一出嘅时间呢,就令到你身体啲机能乱晒啦!”

点击下图看食物餐单和制作方法︰

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