BBC“蛋炒饭”主持无惧网民嘲弄 与马拉网红拍片表现高EQ获激赞
撰文： 冼燕珊
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《BBC Food》年前上传的一条“蛋炒饭”教学影片，因片中印度裔主持人Hersha Patel煮蛋炒饭的手法违反亚洲人的料理习惯，更将煮好的饭过冷河而震惊网民，早前遭马来西亚网红“Uncle Roger”拍片崩溃狂窒，引来全球华裔网友广泛讨论。最意想不到的是Hersha和Uncle Roger随后竟然宣布合作拍片，片段于两日前播出，观看次数近350万，网民更因Hersha在片中的表现而对她刮目相看。
Hersha没有因被广大华裔网民嘲骂而生气，反而乐于与Uncle Roger合作拍片，再公开煮一次炒饭，拍摄地点更选在自己家中的厨房，香港KOL J Lou亦惊喜现身，被Uncle Roger称为“最爱侄女”，三人越洋视像通讯，她搞笑地叮嘱Uncle Roger不要让Hersha 用笊篱。
在片段中，虽然Hersha Patel仍不停被Uncle Roger取笑，笑她迷恋收藏笊篱，又取笑她不是科学家，为什么要用那么多量杯，他又说印度人煮米饭的技巧不错，但除了她。Hersha今次有备而来，为了收服失地，她今次有洗米，又特地准备了冷饭，更用上中式镬来炒，过程中又加入豉油调味，获Uncle Roger大赞，不过因在抛镬时不慎将米饭倒泻，又被Uncle Roger笑骂浪费食物，会被妈妈打。
片中Hersha即使不停被Uncle Roger嘲弄，但她由头到尾都在谈笑风生中接招，在过程中所展现的高EQ，成功俘虏一班粉丝，获大赞：“她的性格非常友善！”、“为人正面”、“原来她这么可爱！”
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