湾仔永华面家8月底结业　邓兆尊怀念20年情：爸爸带我去嘅

湾仔老店“永华面家”日前宣布8月底结业，令不少顾客大叹可惜。这间老店开业逾半个世纪，面条由传统手法竹升打制，其鲜虾云吞面和炸酱面自2016年起，连续3年被评为“米芝莲车胎人美食”的超值推介，除此之外，这里亦有不少名人明星名流帮衬过，好似邓兆尊、郭富城、黄秋生等都是座上客。

邓兆尊接受《香港01》访问时，表示自己已经光顾了“永华面家”二十几年，同老板娘、老板娘的女儿都好熟，大家似亲人一般：“因为我爸爸带我去嘅嘛，我哋都好钟意食。（钟意食咩呢？）云吞面、桑寄莲子蛋茶、古法虾子柚皮呢啲啦。（女朋友呢？）佢哋都系食甜品多，菜心呢啲。”兆尊坦言老板娘好好人，成日都会送东西给他们吃，而自己一个月起码去两次：“同咩人都去，得闲就去㗎啦。”

现在好多老牌店铺都逐一执笠，兆尊亦觉得少了好多选择，也许“永华面家”对他来说已经不止是一间店铺，早已是他生活中的一部分，相信当中都有不少他和爸爸新马师曾的回忆，面对店铺的结业，兆尊应该都会觉得有些遗憾，不过他坦言：“都无话遗憾嘅，其实老板娘辛苦咗好耐㗎啦，以前日日开铺好早㗎，好似系9点零钟开，开到夜晚两点钟先闩，咁近排先至早收咗，十二点零钟就收㗎啦，好辛苦嘅。”或者真是如兆尊所讲，两家人好像世交一般，他站在老板娘的立场，设身处地去想，就算有所不舍，但对于老板娘来讲，又未必是一件坏事。