ViuTV主持7日实测奇亚籽减肥 成功减走2kg咁劲 ?
减肥真是一个永恒的话题，眼见天气越来越热，又到了露手臂、秀长腿的季节，你是不是每日不是正在做运动，就是在去做运动的途中？俗语话“三分运动，七分饮食”，除了做有氧和无氧运动之外，健康饮食都非常重要呀。高纤维、高营养的奇亚籽成为不少人的心头好，曾经是微胖界的香香女神岑丽香亦是靠奇亚籽瘦身呀。
第一日 蜂蜜柠檬奇亚籽水
近日，在Viu TV播出的一档节目“减肥减出病”中，主持人李蔓莹Renee就亲身试验了网络流传的“奇亚籽代餐法”，方法是：以奇亚籽代三餐中的一餐，每餐30g，一星期减5磅，奇亚籽无色无味，所以有好多种吃法，遇水之后会膨胀，吃上去就好似芝麻一样，爽脆可口，听到减肥餐单，大家一定会以为难食，但跟Renee的自制餐单，又好似几易收口，第一日她就先试蜂蜜柠檬奇亚籽水，方法简单，大家跟住以下图辑做就得。
第二日 奇亚籽奇异果苹果麦片餐
准备30g奇亚籽、一袋麦片、一个苹果、一个核桃、还可以加一点肉桂粉。奇亚籽与麦片加水之后，变得非常黏稠，Renee说这样吃非常饱肚，和吃粥的感觉一样，虽然卖相唔突出，但Renee只是将麦片＋奇亚籽＋水，已经觉得好食，最后再加上苹果及核桃提升甜味，似乎可以当饭食一样。
第三日 奇亚籽豆浆
第三日代午餐——奇亚籽豆浆，这种方法方便快捷，不过可能不够饱，可以尽量选择无糖豆浆，这样不会有太高的卡路里，但做法就相当方便快捷，适合赶时间的上班族。
第四日——奇亚籽椰奶布甸
整个餐单最好食的，基本上是甜品，一罐轻怡的椰奶、蜂蜜、30g奇亚籽，椰奶和奇亚籽搅拌之后，加入少量蜂蜜，放入冰箱冷藏一阵，再加入自己喜欢的水果或者一些坚果就可以吃了。不过专家就说，轻怡和非轻怡的食品，其中的糖分可能只是相差1克糖，就已经由轻怡转为非轻怡，所以大家在选择时都要注意糖分和卡路里，否则适得其反呀，做法如下图辑。
而第五日和第六日Renee就选择奇亚籽水果茶和奇亚籽柠蜜绿茶，Renee说经过几日的奇亚籽代餐之后，排便畅通无阻，看来对奇亚籽对清理宿便都几有效果。
第七日 奇亚籽红豆水
Renee选择将红豆煮水，大火煮沸之后，就可以转为中火，之后就用慢火。但Renee就不吃红豆，只是用红豆水泡奇亚籽，这种方法可以补血气，虽然卖相就不太吸引，但作为最后一餐，大制作少少系应该的。
经过一星期的试验，Renee由54.7kg成功减到52.1kg，真是效果显著呀。另一位主持人陈启泰就提出质疑，称平时吃饭有菜有肉，以30g奇亚籽代替这么多，当然会瘦啦。其实不然，因为奇亚籽有好多水溶性纤维，吸水之后每100g有34.4克纤维，吃完之后饱肚又无负担。而从Renee七日的变化幅度来看，前两日的体重是跌得最快，其后就趋于平稳，因为奇亚籽高纤维、高营养，首两日吃，奇亚籽帮助清理肠道，排泄体内的宿便，所以体重直线下降。
不过专家就指出，奇亚籽除了是“纤维之王”以外，其实都是高脂肪的食品，因为所有种子都是脂肪，不过奇亚籽大部分是不饱和脂肪，对身体并无太大影响，大家不妨试下这种方便、快捷又美味的方法。