【鼎爷私房菜】李家鼎日日忙到凌晨4点　最低时薪2倍请人　

李家鼎 （鼎爷）因为主持无线节目《阿爷厨房》人气暴升，最近还于铜锣湾开埋由他亲自主理的“鼎爷私房菜”，自9月3日开张至今日日都fully booked，booking更已经排到明年，生意好到不得了，鼎爷同一班员工都忙到晕。既然人人做到无停手，咁当然要增加人手啦。近日网上就流传一则“鼎爷私房菜”的招聘信息，内容系话“铜锣湾，返15:00 - 01:00，$75/小时，蛇头过数，贴士任收，6个位。”哗，系香港现时法定最低工资时薪$34.5两倍有多呀，不过就无讲明是请什么职位。如果做楼面，除了可以见到鼎爷，应该都可以见到不少艺人，因为不少艺人都是捧场客，好似罗霖同陈嘉宝日前就同大班朋友去帮衬过，仲即场直播了鼎爷炮制菜式的过程。如果做厨房，话唔定可以获得鼎爷过两招，又或者系从中偷下师。

香港01记者致电鼎爷问他有关这则招聘信息的详情，鼎爷表示：“我唔理㗎㖞，可能是请临时工，这些是业务经理负责的，我只是负责厨房、下厨、出菜招呼客人同埋买食材，我要顾这些都已经忙到癫，晚晚都搞到凌晨3、4点先搞掂。如果我连请人这些事务都要理埋，我真系连睡觉的时间都无呀。（你会不会过两招给你的徒弟？）唔好讲话徒弟，大家师傅互相磨合，我就系咁煮㗎喇，他们钟意的话咪跟我个煮法啰。”