冯素波“潮而不老”参与饮食节目 厨艺比并宣扬香港优质饮食文化

撰文: 胡凯欣
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香港人的生活总有一个“食”字,“民以食为天”、“辛苦揾嚟自在食”或“食得是福”等都充份反映了“食”对大众的重要性,饮食节目亦成为了寻找美酒佳肴的最有用指南。为了增强节目中的趣味性及可观性,香港首个包含参与艺人互相比拼厨艺,结合观众投票评分互动赢取奖品的创新饮食节目 - 《香港网络食神之IE创意争霸战》,将于社交媒体上的官方频道播放,届时大家可透过这个崭新模式的饮食节目,去更深入了解围绕在我们身边的优质餐饮文化。

香港首个包含参与艺人互相比拼厨艺,结合观众投票评分互动赢取奖品的创新饮食节目。(公关提供)
香港人的生活总有一个“食”字,“民以食为天”、“辛苦揾嚟自在食”或“食得是福”等都充份反映了“食”对大众的重要性,饮食节目亦成为了寻找美酒佳肴的最有用指南。(公关提供)

《香港网络食神之IE创意争霸战》以突出餐厅特色包括当中美食、环境舒适度和性价比为依归,采用真人骚形式拍摄,真实地深入发掘香港的优质餐厅,而被时下年青人讃誉为“潮而不老”的波姐冯素波将以“嫲嫲教煮”的身份,联同在节目中出现的谢高晋、杨埕、何天岚、曾天妤、何佩桦、曾嘉晴、沐沐等一众年轻歌手、艺人及KOL,分组组成时下流行MBTI中的 I人(内向型) 及 E人(外向型)作出厨艺创意争霸战,他们在拣选好的餐厅品尝美食后,再以美食烹饪玩家身份发挥厨艺互比高下,一起透过网络宣扬香港的优质饮食和享受体验。

“潮而不老”的波姐冯素波将以“嫲嫲教煮”的身份,联同在节目中出现的谢高晋、杨埕、何天岚、曾天妤、何佩桦、曾嘉晴、沐沐等一众年轻歌手、艺人及KOL,分组组成时下流行MBTI中的 I人(内向型) 及 E人(外向型)作出厨艺创意争霸战。(公关提供)
采用真人骚形式拍摄,真实地深入发掘香港的优质餐厅。(公关提供)
《香港网络食神之IE创意争霸战》以突出餐厅特色包括当中美食、环境舒适度和性价比为依归。(公关提供)

波姐说很开心可以和一大班年轻人参与《香港网络食神之IE创意争霸战》这个节目,“透过拜访不同的食店后,令我对不同的饮食文化有更深入的了解,好像我以前因为怕咖喱味道辣,所以是不吃咖喱,但拍摄当日我们去了一间咖喱店拍摄,他们厨师煑出来的咖喱完全是不辣的,却保留了咖喱那份独特的香味;而在拍摄串烧料理的过程中,我看到师傅非常用心教导节目中那些年轻艺人,他们也很认真学习,跟足师傅手势处理在火炉上的烧物,这也是厨艺的一种‘传承’,我希望大家观看节目后,会更了解香港的多元化饮食文化绝对是世界级。”节目导演Keith 表示:“节目首季将预设有十集,于十间不同类型的餐厅内进行竞赛,以分集短片形式在中港网络平台及社交媒体播放,推广香港餐饮业优质文化,而为了令观众看得更投入,观众于观看节目时更可参与投票环节,有机会赢取餐厅现金券及品尝节目的创意菜式。”

波姐说很开心可以和一大班年轻人参与《香港网络食神之IE创意争霸战》这个节目。(公关提供)
波姐说很开心可以和一大班年轻人参与《香港网络食神之IE创意争霸战》这个节目。(公关提供)