谢宁看中逆市有商机再开新店 望品牌成为香港手信市场的领导品牌
撰文: 胡凯欣
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由前港姐冠军谢宁(Charlene Tse)创立的曲奇品牌,自2008年起凭借独特的蝴蝶酥屡次获得国际美食大奖,包括 Superior Taste Award(顶级美味大奖),继续成为香港手信市场的领导品牌。日前他们欣然宣布,位于西洋菜南街的第九间分店于旺角正式开幕,开幕仪式既有一众品牌代表齐切金猪和祝酒,也有舞狮环节,场面非常热闹,吸引不少途人和游客围观拍照。与此同时,旺角新店的设计融合了现代美学与传统元素,并推出全新设计精致的曲奇礼盒,为顾客带来全新体验。
股东谢宁表示:“近年即使市场环境艰难,我们依然相信,只有不断创新及坚持卓越品质,方能于逆境中突围。今次新店开幕,不单止作为一个零售空间,更希望带给香港消费者一个全新的手信购物体验,真正感受到品牌的真实价值。”她续说:“新店开幕助力本地品牌迈向国际舞台,我们觉得逆市有商机,而且业主愿意调整租金,所以才于逆市开店。今次旺角新店以装修最落本,旺角人流多,可吸引更多不同类型的顾客,也有计划于台湾、新加坡、韩国开店。能以香港品牌在食品界奥斯卡 Superior Taste Award(顶级美味大奖)获取三星最高荣誉,扬威国际,真的很难,绝不容易,也是他们对《曲奇四重奏》的肯定。”