MIRROR、ERROR成员合资餐厅疑执笠?租金6位数经纪放盘逾月冇人接
近来香港饮食业一片哀嚎,餐厅及商户现结业潮,就连名人店亦不能幸免。MIRROR三年前爆红后开始有成员进军饮食界,但ERROR梁业(肥仔)、MIRROR的李骏杰(Jeremy)、柳应廷(Jer)合资开设高级日式餐厅“幻”;江𤒹生(AK) 开的雪月花、日暮家・面匠等,都已先后结业。
最近就有传,由“无悔三兄弟”——MIRROR的杨乐文(Lokman)、王智德(Alton)及ERROR何启华(Dee)去年开设的泰式餐厅亦似乎做唔住要执笠。去年4月,三位好兄弟宣布开设泰国菜馆“泰鸠”,Lokman当时自爆共投资了七位数,三子透露最初并没打算投资开食肆:“开头净系谂住做外卖生意,做下做下发觉都OK,所以就大搞做食肆,所以就开始搞。”餐厅价钱走大众化路线,午市最平$58有交易。该舖位连平台达三千几呎,不过早在开业一个月时,餐厅突然传出拖欠食材费用的消息,而作为股东的三子当时回应表示:“唔系属实,已交律师处理。”
而几位兄弟其实非常有善心,今年3月联同“香港社区组织协会”推出互助行动,为社会上有经济困难及无家者人士捐赠饭盒,顾客凡购买任何饭/面,“泰鸠”都捐出相同数量饭盒。另外香港社区组织协会亦有派发泰鸠的“免费饭盒换领券”,让领饭人士凭劵换取饭盒一盒。
不过自从今年5月起,经纪开始在网上登放租广告找人顶手,广告中虽然冇注明餐厅名称,并把招牌遮蔽,只说“旺角平台餐厅顶手”、“现有泰式餐厅”,但从餐厅内部及平台装潢所见,正是跟三子的“泰鸠”一模一样。舖位据报为2,500呎(另加1,400呎平台),经纪在5至8月期间先后在facebook登过十多次广告,租金由最初的$128,000减至$118,000,即减去1万,最近一次出Post是一星期前,惟至今似乎仍无人问津。
不过,“泰鸠”的社交平台近日仍有更新,如近日巴黎奥运,餐厅都有推出优惠和推广活动,个多星期前亦有推出寿宴套餐的宣传,似乎仍然想继续营运。而放盘消息传出后,有网民慨叹市道差到就连明星店都难挨,又有人说之前去过这间餐厅帮衬,觉得味道几好,后来才得悉是MIRROR和ERROR成员所开。